Modelo
Resistencias de
kW
la cuba
bar
Presión del sumi-
nistro de agua
[kPa]
Temperatura de
℃
suministro del
[℉]
agua
Dureza del agua
°f/°d/°e
Conductibilidad
eléctrica del
μS/cm
agua
Concentración
ppm
de cloruros en el
agua
Consumo de
agua en ciclo de
l
aclarado en
caliente
Consumo de
agua en ciclo de
l
aclarado en frío
Capacidad del
l
boiler
Capacidad de la
l
cuba
Tiempo de ciclo
estándar con
seg.
suministro de
agua a 50℃
4
[122℉].
Nivel de ruido
dB(A)
6
legal Leq
grado de protección
Cable de alimentación
1.
Si se activan con el software, las resistencias de la cuba y del boiler deben coincidir.
2.
Solo para el modelo ELAI3WGML
3.
Ciclo de desinfección.
4.
La duración de los ciclos estándar puede variar si la temperatura del agua de entrada y/o resistencia del boiler es distinta de la indicada arriba.
5.
Solo para el modelo VUCA060
6.
Los valores de emisiones acústicas se han obtenido según EN ISO 11204.
H
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
H.1
Descripción general
El equipo es apto para lavar copas, tazas, cubiertos.
En ningún caso se puede utilizar para otras aplicaciones o
actividades que no estén indicadas en el manual.
Este equipo ha sido fabricado para mejorar el lugar de trabajo
y economizar gastos.
Estos equipos se utilizan en restaurantes, cafeterías, centros
de preparación de comidas y grandes instituciones Los cestos
portavajillas, que se pueden dotar con diferentes accesorios,
permiten un uso práctico y fácil para obtener resultados de
lavado excelentes.
El sistema electrónico permite una supervisión completa del
proceso de lavado. El panel de mandos posee una pantalla
16
ELAI3GTL
ELAI3GCL
2,0
2,0
0,5 [50]
0,5 [50]
7 [700]
7 [700]
50
50
[122]
[122]
14/8/10
14/8/10
máx.
máx.
< 400
< 400
< 20
< 20
3 (para ciclo
de lavado
1)
3,5 (para
ciclo de
2,5
lavado 2)
4 (para ciclo
de lavado
3)
1,8
-
12
12
23
23
90 - 120 -
90 - 120 -
240
240
EUCA060
VUCA060
ELAI3GWL
ZUCA060
ELAI3PML
ELAI3WGML
2,0
2,0
0,5 [50]
0,5 [50]
7 [700]
7 [700]
50
50
[122]
[122]
14/8/10 máx.
14/8/10 máx.
[48/27/33,7
2
máx.]
< 400
< 400
< 20
< 20
3 (para ciclos
de lavado 1 y
2)
3,8
4 (para ciclo de
lavado 3)
-
-
12
12
23
23
90 - 120 - 240
90 - 113 - 173
[90 - 240]
LpA: 61dB - KpA: 1.5dB
IPX4
H07RN-F
que muestra los parámetros de funcionamiento y señala
posibles anomalías.
ET5AI
ET5AIP
2,0
2,0
2 [200]
0,5 [50]
3 [300]
7 [700]
10
[50]
[50]
14/8/10 máx.
14/8/10 máx.
< 400
< 400
< 20
< 20
3
3
-
12
23
3
90 - 120 -
90 - 120 - 120
5
120
10
3
-
12
23