Horneado En Varios Niveles - AEG BY9314001 Manual De Instrucciones

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Tipo de hor-
neado
Short bread/
Pan peque-
ño / masa
quebrada
Short bread/
Pan peque-
ño / masa
quebrada
Galletas de
masa batida
esponjosa
Pasteles con
merengue /
merengues
Almendrados
Galletas de
masa con le-
vadura
Bollería de
hojaldre
Rollitos
Rollitos
Small cakes /
Pastelillos (20
unidades por
bandeja)
Small cakes /
Pastelillos (20
unidades por
bandeja)
1) Precaliente el horno.

11.11 Horneado en varios niveles

Tartas / pastas / pan en bandejas de horneado
Tipo de hor-
neado
Buñuelos /
bollos relle-
nos de crema
Función del Posición de
horno
Turbo
Calor superior
+ inferior
Turbo
Turbo
Turbo
Turbo
Turbo
Turbo
Calor superior
+ inferior
Turbo
Calor superior
+ inferior
Turbo
Posición de la parrilla
2 niveles
1 / 4
Temperatura
la parrilla
3
3
160
3 150 - 160
3 80 - 100
3 100 - 120
3 150 - 160
3
170 - 180
3
3
190 - 210
3
3
Temperatura
en °C
3 niveles
-
160 - 180
Tiempo (min)
°C
140 20 - 35
1)
20 - 30
15 - 20
120 - 150
30 - 50
20 - 40
1)
20 - 30
1)
10 - 25
160
1)
10 - 25
1)
20 - 35
150
1)
20 - 30
170
Tiempo (min)
1)
25 - 45