Alimento
Bóveda/Calor Inferior
Tempera-
tura (°C)
Pan/Rolli-
190
1)
tos
230 - 250
1)
Pizza
200
1)
Galletas
1) Precaliente el horno 10 minutos.
Flanes
Alimento
Bóveda/Calor Inferior
Tempera-
tura (°C)
Flan de
200
pasta
Flan de
200
verduras
180
1)
Quiches
180 - 190
1)
Lasaña
Canelo-
180 - 190
1)
nes
1) Precaliente el horno 10 minutos.
Carne
Alimento
Bóveda/Calor Inferior
Tempera-
tura (°C)
Carne De
200
Res
Turbo
Posición
Tempera-
de la pa-
tura (°C)
rrilla
2
180
1
230 - 250
3
190
Turbo
Posición
Tempera-
de la pa-
tura (°C)
rrilla
2
180
2
175
1
180
2
180 - 190
2
180 - 190
Turbo
Posición
Tempera-
de la pa-
tura (°C)
rrilla
2
190
Tiempo
(min)
Posición
de la pa-
rrilla
2 (2 y 4)
25 - 40
1
10 - 20
3
10 - 20
Tiempo
(min)
Posición
de la pa-
rrilla
2
40 - 50
2
45 - 60
1
50 - 60
2
25 - 40
2
25 - 40
Tiempo
(min)
Posición
de la pa-
rrilla
2
50 - 70
ESPAÑOL
45
Comenta-
rios
6 - 8 pane-
cillos en
una bande-
ja de re-
postería
En una
bandeja o
bandeja
honda
En bandeja
Comenta-
rios
En un mol-
de
En un mol-
de
En un mol-
de
En un mol-
de
En un mol-
de
Comenta-
rios
En una pa-
rrilla