Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
RECEPTEN
VERFRISSENDE AARDBEIENSORBET
Met de ijsmachine kan je dit gemakkelijke aardbeiensorbet recept het hele aardbeienseizoen lang blijven
maken. Het is zoet, verfrissend, licht pittig en een grote hit bij kinderen en volwassenen.
Ingrediënten 6 porties
• 500g Aardbeien - Gebruik verse zoete sappige exemplaren want die vormen het hoofdingrediënt.
• 130g Basterdsuiker
• 150ml Water
• 1 Citroen - Gebruik het sap van één verse citroen. Gebruik hiervoor geen voor geperst sap.
Bereidingstijd
35 min + 15 à 20 min in de ijsmachine
Instructies
• Doe het water en de suiker in een steelpan en verwarm al roerend tot de suiker oplost en een siroop
vormt.
• Laat het ca. 10 min afkoelen.
• Doe de suikersiroop en de aardbeien in een blender of keukenmachine en mix het geheel tot een
gladde massa.
• Laat het ca. 10 min afkoelen.
• Roer het citroensap door het aardbeienmengsel.
• Zet de ijsmachine klaar en giet het aardbeienmengsel erin.
• Laat het ongeveer 15-20 minuten draaien tot het is ingedikt en de textuur heeft van zacht schepijs.
• Breng het over in een bak met deksel en zet het in de vriezer tot u klaar bent om het te serveren.
VEGAN BANANENIJS MET PISTACHE
Eenvoudig en lekker, het is tijd voor een Vegan ijsje. Met dit recept kun je zelf plantaardig bananenijs in de
ijsmachine maken. Het ideale tussendoortje voor op een prachtige, zonnige dag.
Ingrediënten 4 porties
• 4 rijpe bananen
• 2 el rozenwater
• ½ granaatappel
• 1 handje pistachenoten
• 4 tl geraspte kokos
Bereidingstijd
35 min + 20 à 25 min in de ijsmachine
Instructies
• Pel de bananen en snijd ze in dunne plakken. Doe ze in een bakje en laat ze in de diepvries in 4 uur
bevriezen.
• Pureer de bananenplakjes met een staafmixer of keukenmachine, voeg het rozenwater toe.
• Zet de ijsmachine klaar en giet het mengsel erin.
• Laat het ongeveer 15-20 minuten draaien tot het is ingedikt en de textuur heeft van zacht schepijs.
• Haal de pitjes uit een halve granaatappel.
• Hak de pistachenootjes fijn.
• Rooster de kokos in een droge koekenpan.
• Verdeel het ijs over 4 schaaltjes en garneer met de granaatappelpitjes, pistache en kokos.
HAVERMELK IJS MET KOFFIE EN NOUGATINE (VEGAN)
Een romig ijsje op basis van havermelk! De koffie en nougatine geven het een heerlijke smaak!
Ingrediënten 6 porties
• 180g havermelk
• 40g nougatine
• 1 espresso, afgekoeld.
Bereidingstijd
10 min + 20 à 25 min in de ijsmachine
16
NL
Publicidad
