Bestron AICM15W Manual De Instrucciones página 17

Instructies
• Zet de ijsmachine klaar en giet de havermelk erin.
• Voeg de espresso en nougatine toe aan de havermelk.
• Laat het ongeveer 15-20 minuten draaien tot het is ingedikt en de textuur heeft van zacht schepijs.
• Breng het over in een bak met deksel en zet het in de vriezer tot u klaar bent om het te serveren.
CHOCOLADE-MUNT IJS
De tintelfrisse smaak van het chocolade-munt ijs, komt van de fijngesneden verse munt en de druppels
pepermuntextract. Samen met de stukjes knapperige chocolade is dit ijs perfect als zomers nagerecht. \
Ingrediënten 6 porties
• 5 takjes verse munt
• 15 druppels Steviala vloeibaar of zoetstof naar smaak eigen keus
• 250ml Griekse yoghurt
• 250ml slagroom
• 1 el Greensweet icing
• 3 druppels pepermuntextract
• 40g pure chocolade
Bereidingstijd
20 min + 15 à 20 min in de ijsmachine
Instructies
• Pureer de blaadjes munt, vloeibare zoetstof en Griekse yoghurt met een staafmixer of keukenmachine.
• Klop de slagroom met 1 el icing. Schep slagroom en muntyoghurt door elkaar. Proef en voeg naar
smaak pepermuntextract (voorzichtig doseren!) en zoetstof toe.
• Zet de ijsmachine klaar en giet het mengsel erin.
• Laat het ongeveer 15-20 minuten draaien tot het is ingedikt en de textuur heeft van zacht schepijs.
• Hak de chocolade grof en schep de stukjes door het ijs als het (bijna) klaar is.
• Breng het over in een bak met deksel en zet het in de vriezer tot u klaar bent om het te serveren.
• Serveer met wat chocoschaafsel en een blaadje munt.
FRAMBOZEN IJS
Het makkelijke recept voor waanzinnig lekker ijs met frambozen! Dit frambozenijs zet je in een
handomdraai om tafel en zal bij iedereen in de smaak vallen!
Ingrediënten 4 porties
• 220g Melk
• 80g Slagroom
• 90g Suiker
• 250g Frambozen (verse of bevroren)
Bereidingstijd
10 min + 15 à 20 min in de ijsmachine
Instructies
• Was de verse frambozen. De diepgevroren frambozen daarentegen zijn al gebruiksklaar: je hoeft niet te
wachten tot ze ontdooid zijn.
• Pureer alle ingrediënten met een staafmixer of keukenmachine.
• Zet de ijsmachine klaar en giet het mengsel erin.
• Laat het ongeveer 15-20 minuten draaien tot het is ingedikt en de textuur heeft van zacht schepijs.
• Breng het over in een bak met deksel en zet het in de vriezer tot u klaar bent om het te serveren.
LEKKER FRIS EN ZURIG CITROENIJS
Het allerlekkerste citroenijs, het ijs is lekker zuur, zoet en tegelijkertijd heerlijk verfrissend. Als je maar ook
een klein beetje van citroen houdt, maak dan zeker eens dit ijs!
Ingrediënten 4 porties
• 500ml karnemelk
• 175g suiker
• 2 citroenen
17
NL