2. ISTRUZIONI PER L'USO
2.1 GUIDA ALLA COTTURA
1. Mettere sempre l'alimento da cuocere in un sacchetto per alimenti adatto alla cottura, sigillato. NON mettere il cibo crudo
direttamente nell'acqua, ad eccezione delle uova.
2. Fissare il dispositivo Sous Vide sul contenitore.
3. Collegare il dispositivo ad una presa di alimentazione. Una volta collegato, l'indicatore LED e il display lampeggeranno una
volta, dopodiché si oscureranno. Solo
4. Premere
e l'indicatore LED diventa rosso.
5. Premere
per impostare la temperatura desiderata; in questo momento
regolare la temperatura.
6. Premere
per impostare il tempo. In questo momento
- Il tempo di cottura predefinito è 2 ore, mentre la temperatura predefinita è 55°C.
- Se è necessario modificare le unità di misura (da Celsius a Fahrenheit o viceversa) premere
premuto più a lungo.
7. Una volta impostato il tempo, il display lampeggerà tre volte. Il display mostra la temperatura dell'acqua in tempo reale.
8. Dopo che la temperatura dell'acqua raggiunge la temperatura desiderata, l'indicatore LED si colora di verde e il dispositivo inizia
il conto alla rovescia per iniziare il processo di cottura. A questo punto il cibo può essere immerso all'interno del contenitore.
- Il tempo di cottura varia a seconda degli ingredienti, delle dimensioni e preferenze personali. Tenere presente che il livello
dell'acqua aumenta con l'immersione del sacchetto, quindi controllare due volte per assicurarvi che il livello dell'acqua sia
compreso tra MIN e MAX.
9. Al termine del tempo di cottura impostato, la cottura è completa. L'indicatore LED diventa blu e il dispositivo emetterà il
suono "beep" cinque volte per ricordare di rimuovere il cibo. Premere
10. Per ottenere un gusto più croccante e una maggiore doratura, è possibile rifinire la cottura del cibo in padella o in forno dopo
averlo tolto dal sacchetto che lo contiene.
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2.2 REGOLARE IL TEMPO DI COTTURA
1. Il tempo di cottura predefinito è di 2 ore.
e poi premere ◄ o ► per regolare il tempo in base alla durata di cottura desiderata.
2. Premere
3. Premere brevemente ◄ o ► per aumentare o diminuire di 1 min ogni volta.
4. Tenere premuto ◄ o ► per aumentare o diminuire di 10 min ogni volta. Dopo aver aumentato o diminuito 16 volte, ad ogni
pressione dei tasti il tempo varierà di 1 ora. Tenere premuto fino al tempo desiderato, quindi rilasciare il pulsante.
5. Una volta impostato correttamente il tempo desiderato, il display lampeggerà tre volte.
2.3 REGOLARE LA TEMPERATURA DI COTTURA
1. La temperatura predefinita è 55 °C.
e poi premere ◄ o ► per regolare la temperatura di cottura desiderata.
2. Premere
3. Premere brevemente ◄ o ► per aumentare o diminuire di 0,1 °C ogni volta.
4. Tenere premuto ◄ o ► per aumentare o diminuire di 1 °C. Dopo aver aumentato o diminuito 16 volte, ad ogni pressione
dei tasti la temperatura varierà di 5 °C. Premere e tenere premuto fino al raggiungimento della temperatura desiderata,
quindi rilasciare.
5. Una volta impostata correttamente la temperatura desiderata, il display lampeggerà tre volte.
6. Tenere premuto
per più di 2 secondi per passare da Celsius (°C) a Fahrenheit (°F).
Il dispositivo Sous Vide rende molto semplice la cottura sottovuoto: inserisci il
cibo all'interno del contenitore, imposta il tempo, la temperatura e il gioco è fatto!
Durante il processo di cottura non è necessaria la supervisione e i risultati sono
assicurati.
è attivo.
lampeggia. Premere ◄ o ► per regolare il tempo.
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inizia a lampeggiare. Premere ◄ o ► per
per 2 secondi o tenere
per spegnere il dispositivo Sous Vide.
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EN
IT
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