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8. MONÓXIDO DE CARBONO:
¡ADVERTENCIA! Siga estas instrucciones para evitar
que este gas incoloro e inodoro lo envenene a usted,
su familia, mascotas u otros:
Conozca los síntomas del envenenamiento por monóxido
de carbono: dolores de cabeza, mareo, debilidad, náusea,
vómitos, somnolencia y desorientación. El monóxido
de carbono reduce la capacidad de la sangre para
transportar oxígeno. Los niveles de oxígeno bajos en la
sangre pueden producir la pérdida de conciencia y la
muerte.
Consulte a un médico si usted u otras personas
desarrollan síntomas similares a un resfrío o gripe
mientras cocina o se encuentra cerca de este aparato.
El envenenamiento por monóxido de carbono, el cual
puede confundirse fácilmente con una gripe o resfrío,
generalmente se detecta demasiado tarde.
El consumo de alcohol y el uso de drogas aumentan los
efectos del envenenamiento por monóxido de carbono.
El monóxido de carbono es especialmente tóxico para la
madre y el bebé durante el embarazo, niños pequeños,
ancianos, fumadores y personas con problemas
sanguíneos o del sistema circulatorio, como anemia
o enfermedades coronarias.
9. MANEJO DE LA GRASA:
¡PRECAUCIÓN! Los incendios por grasa se producen por
un mantenimiento no adecuado de la parrilla y por no
limpiar el Sistema de Manejo de Grasa Traeger (TGMS)
en forma consistente (consulte "Mantenimiento de su
parrilla" en las páginas 26 y 27). En el caso improbable de
que se produzca un incendio de grasa durante la cocción,
apague la parrilla y mantenga la puerta cerrada hasta
que el fuego se extinga completamente. No abra la puerta
durante un incendio de grasa. Si el fuego no se extingue,
rocíe un poco de bicarbonato en el fuego.
¡PRECAUCIÓN! Tenga cuidado de no quemarse. Si esto
no funciona, retire cuidadosamente los alimentos de la
parrilla y mantenga la puerta cerrada hasta que el fuego
se extinga completamente. Nuevamente, tenga cuidado
de no quemarse. Cuando la parrilla este completamente
fría, retire todos los componentes internos. Limpie todas
las acumulaciones de grasa desde el TGMS. Reponga
la bandeja de goteo de grasa y las rejillas de la parrilla,
reinicie la parrilla y reanude la cocción.
Los revestimientos para bandeja de goteo de Traeger
pueden ayudar a mantener la parrilla limpia y a reducir
el riesgo de estallidos.
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