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Puesta fuera de servicio
B.PROTHERM de acero inoxidable, con calentamiento
Vapor caliente
B.PROTHERM 820 EBTF
Si durante el mantenimiento en caliente de los alimentos se retira la tapa del
aparato, existe peligro de que el vapor caliente salga y produzca
quemaduras. Al retirar la tapa, lleve guantes de protección y mantenga una
distancia suficiente con respecto al aparato.
Medidas higiénicas
Al mantener en caliente los alimentos, tenga en cuenta las especificaciones
propias de cada alimento y las características de cada plato.
Riesgo de que los niños queden encerrados
Mantenga los aparatos vacíos fuera del alcance de los niños. Los niños que
trepen por los aparatos no podrán salir solos si la puerta del aparato se
bloquea desde fuera. Coloque los aparatos vacíos con el lado de la puerta
del aparato delante de una pared o en una zona inaccesible para los niños.
Cambio de la ubicación
Antes de cambiar la ubicación se deben retirar los objetos de la parte
superior del aparato. Al empujar el aparato pueden caerse los objetos de la
parte superior del aparato o éste puede volcarse.
Mantenga cerrada la puerta del aparato cuando cambie la ubicación del
mismo. Al empujar el aparato, los recipientes Gastronorm pueden resbalar
del aparato.
Evite sobrecargar las ruedas para reducir el riesgo de que éstas sufran
desperfectos:
No mueva el aparato con los frenos de las ruedas bloqueados.
Evite que el aparato reciba golpes
No pase por encima de umbrales o escalones
No deslice el aparato sobre suelos irregulares
No tire nunca del aparato, empújelo.
Empuje siempre el aparato con las dos manos en la barra del mango. En
función del peso del aparato, existe el peligro de no poder frenarlo a tiempo
en caso de que se maneje con una sola mano.
Asegúrese de que las manos no queden atrapadas entre los mangos y las
paredes y otros objetos (p. ej. armarios) (peligro de aplastamiento).
A la hora de empujar el aparato por rampas y carcavones, serán necesarias
dos personas (una en cada extremo del aparato).
Si el aparato se encuentra en una superficie inclinada, será necesario,
además de bloquear los frenos de las ruedas, asegurarlo con otras medidas
contra el deslizamiento no deseado (p. ej. calzándolo).
El aparato no corre peligro de vuelco hasta una inclinación de 10°. Deslice el
aparato únicamente por superficies con una pendiente inferior a 10°.
Extracción de la clavija de red
Desenchufe la clavija de red sólo si el aparato está apagado. De otro modo,
la parte eléctrica del aparato podría resultar dañada.
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