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B.PROTHERM de acero inoxidable, con calentamiento
Regulación de temperatura – Vista
Ajustar la temperatura nominal
Abrir la puerta del aparato
general
(1) Interruptor de encendido/apagado
(2) Regulador giratorio para el ajuste de la temperatura nominal en el
aparato
La regulación de temperatura dinámica se basa en un termostato mecánico
de tubo capilar.
La temperatura nominal deseada se puede ajustar de forma progresiva
mediante el regulador giratorio. El valor de ajuste "10" equivale a una
temperatura nominal máxima de +90 °C.
Coloque el regulador giratorio del aparato en el nivel deseado.
Módulo de calentamiento por circulación de aire desconectado
Advertencia!
¡Módulo de calentamiento por circulación de aire caliente, interior del
aparato caliente, recipientes Gastronorm calientes!
En el modo de mantenimiento de calor, el módulo de calentamiento por
circulación de aire, el interior del aparato y los recipientes Gastronorm u otros
objetos que estén dentro están calientes y pueden producir quemaduras.
No toque las piezas calientes sin protección (p. ej. paños o guantes).
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