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Tipo de calentamiento y
margen de temperatura
Descongelar
30-60 °C
Precalentar
30-70 °C
Conservar caliente
60-100 °C
Ajustes recomendados
Ajuste Sabbat
85-140 °C
* Tipo de calentamiento con el que se determina la clase de
eficiencia energética según EN60350.
Programar el tipo de calentamiento y la
temperatura
Pulsar la tecla
. En el panel indicador se visualiza Aire
!
caliente 3D, 160 °C.
Esta configuración se puede iniciar directamente con la
tecla
n
.
Si se desea programar otro tipo de calentamiento y una
temperatura diferente, proceder del siguiente modo:
Ejemplo de la imagen: Configuración para Calor superior/
inferior, 185 °C.
Programar el tipo de calentamiento deseado con el mando
1.
giratorio.
Pasar a la temperatura con la tecla
2.
Programar la temperatura deseada con el mando giratorio.
3.
Aplicación
Para descongelar, p.ej., carne, ave,
pan y pasteles. La turbina remueve
el aire caliente alrededor del ali-
mento.
Para precalentar recipientes, p. ej.,
de porcelana o cristal.
Para conservar caliente platos coci-
nados.
Ajustes recomendados para
muchos platos.
Mantiene calientes los alimentos en
el interior del horno durante un
tiempo de cocción de entre 24 y
73 horas. El calor proviene de las
resistencias inferior y superior. Con-
sultar el capítulo Ajuste Sabbat.
X
.
Pulsar la tecla
.
n
4.
Se inicia el funcionamiento.
Cuando el plato esté listo, apagar el horno con la tecla
volver a seleccionar y programar un modo de
funcionamiento.
Interrumpir el funcionamiento
Pulsar brevemente la tecla
pausa. El símbolo
parpadea. Volver a pulsar la tecla
n
funcionamiento se reanuda.
Modificar la temperatura o el nivel de grill
Se puede realizar en cualquier momento. Modificar la
temperatura o el nivel de grill con el mando giratorio.
Cancelar el funcionamiento
Mantener la tecla
pulsada, hasta que aparezcan Aire
n
caliente 3D y 160 °C. Ahora se puede volver a programar.
Consultar información
Pulsar brevemente la tecla
información. Consultar más información con el mando
giratorio.
. Se ofrece información relativa a la temperatura de
[
calentamiento, los tipos de calentamiento, las alturas de
inserción y los accesorios.
Ajustar la duración
Consultar el capítulo Funciones de tiempo, Ajustar duración.
Retrasar la hora de finalización
Consultar el capítulo Funciones del tiempo, Retrasar la hora de
finalización.
Ajustes recomendados
Los ajustes recomendados presentan valores predeterminados
óptimos para el plato seleccionado. Se pueden seleccionar
varias categorías. Se ofrece un amplio número de platos con
nuestros ajustes recomendados que abarcan desde pasteles,
pan, ave, pescado, carne y caza hasta gratinados y productos
preparados. La temperatura y la duración del ciclo de cocción
se puede modificar. En cambio, el tipo de calentamiento es
invariable.
A través de varios niveles de selección se llega a los platos. Le
invitamos a probar entre la gran variedad de platos
disponibles.
Seleccionar el plato
Pulsar la tecla
.
!
1.
En la pantalla se muestra Aire caliente 3D, 160 °C.
Girar el mando giratorio hacia la izquierda a los ajustes
2.
recomendados.
Se muestra la primera categoría de platos.
Pasar a la categoría de platos con la tecla
3.
la categoría deseada con el mando giratorio.
Pasar al siguiente nivel con la tecla
giratorio se pasa al siguiente nivel de selección.
Al final se muestra la configuración para el plato
seleccionado. Se puede modificar la temperatura, pero no el
tipo de calentamiento.
Pulsar la tecla
.
n
4.
Se inicia el funcionamiento. En la línea de estado se muestra
el transcurso de la duración programada.
. El horno pasa al estado de
n
. Se muestra la primera
°
X
y seleccionar
. Con el mando
X
o
%
, el
n
9
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