Cómo almacenar los alimentos en la zona de refrigera-
Visualización del indicador de tempe-
ratura
Si el indicador de temperatura está en
blanco y se lee "OK", se ha ajustado la
temperatura correctamente. Zona ideal
para conservar los alimentos delicados
y perecederos.
Si el indicador de temperatura está en
negro y no se lee "OK", se ha ajustado
la temperatura demasiado alta. Ajuste la
temperatura de nuevo.
Si la temperatura ambiente fluctúa
mucho, observe el indicador de tem-
peratura con más frecuencia. En ca-
so necesario, ajuste la temperatura
de nuevo.
Consejo: Si el indicador de temperatura
permanece en negro después de repeti-
das comprobaciones y ajuste del valor
más frío, contacte con el Servicio Post-
venta. El indicador de temperatura está
dañado y no está garantizado el alma-
cenamiento correcto de alimentos más
delicados y fácilmente perecederos.
No aptos para la zona del fri-
gorífico
No todos los alimentos son aptos para
el almacenamiento a una temperatura
inferior a 5 ºC, porque no son resisten-
tes al frío.
Entre los alimentos sensibles al frío se
encuentran, entre otros:
- la piña, el aguacate, los plátanos, la
granada, el mango, el melón, la pa-
paya, la fruta de la pasión, los cítri-
cos (como p. ej. limones, naranjas,
mandarinas, pomelos),
- fruta que todavía debe madurar,
- las berenjenas, los pepinos, las pata-
tas, el pimiento, los tomates, los ca-
labacines,
- el queso duro (como el parmesano,
queso artesano de pastor).
Consejos para la compra de
alimentos
La condición previa más importante pa-
ra un tiempo prolongado de almacena-
miento es que los alimentos estén fres-
cos cuando se almacenan.
Tenga en cuenta la fecha de caducidad
y la temperatura correcta de conserva-
ción.
La cadena de frío no debería romperse
en la medida de lo posible. Evite, p. ej.,
que los alimentos permanezcan dema-
siado tiempo dentro del vehículo.
ción
37