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Carro para banquetes con refrigeración
Modelo estándar
Opciones/accesorios
Manejo y funcionamiento
Unos mangos verticales permiten un desplazamiento sencillo del carro para
banquetes. Unos paragolpes circundantes evitan que se produzcan daños.
Las puertas del aparato están equipadas con una cerradura de la puerta de
cierre automático. Pueden abrirse aprox. 270° y bloquearse en la parte exte-
rior.
Las paredes laterales están equipadas con molduras de apoyo.
Con el interruptor de encendido/apagado en la parte frontal del aparato se
inicia y se finaliza el modo de funcionamiento de refrigeración.
Los parámetros de la refrigeración se pueden ajustar gradualmente mediante
una regulación de temperatura con indicador de temperatura digital. El indi-
cador de funcionamiento en la pantalla de la regulación de temperatura seña-
liza el estado momentáneo de funcionamiento del aparato.
El rango de ajuste de la regulación de temperatura se encuentra entre –10 °C
(+2 °C opcional) y +8 °C.
El modelo estándar del carro para banquetes con refrigeración incluye:
Cuerpo del aparato de doble pared de acero inoxidable
Perfiles insertables de plástico para la separación térmica del cuerpo
interior y exterior
Puerta de hoja de dos paredes
Perfil(es) de junta de puerta, circundantes y extraíbles
Cerradura de la puerta con cierre automático, con bloqueo de 2 puntos
y posición de seguridad integrada
Puerta del aparato con cierre
En función del modelo del aparato, 10 o 15 pares de molduras
Distancia entre guías 115 mm (BW-UK 10) o 75 mm (BW-UK 15)
2 mangos en cada una de las paredes laterales del aparato
Paragolpes circundante
4 ruedas directrices, dos de ellas con freno de rueda
Disposición de las ruedas "A": ruedas en las esquinas del aparato
Refrigeración regulable con precisión por grados de –10 °C a +8 °C
El carro para banquetes con refrigeración está disponible con el siguiente
equipamiento opcional:
Refrigeración regulable con precisión por grados de +2 °C a +8 °C
Diversos modelos de ruedas y disposiciones de las ruedas
Recipiente Gastronorm
Rejillas Gastronorm
Soporte para platos de acero inoxidable
Tapa de acero inoxidable con agujero
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