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CUISSON À LA VAPEUR PENDANT LA CUISSON DU RIZ (RIZ BLANC)
ATTENTION : Lors de la cuisson du riz et de la cuisson à la vapeur, il est important de ne pas
dépasser 2 tasses de riz afin de laisser suffisamment de place au riz pour qu'il se gonfle.
1.
Placer l'appareil sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur.
2.
Ouvrir le couvercle.
3.
Retirer le récipient de cuisson intérieur.
4.
Mettre la quantité de riz souhaitée dans le récipient de cuisson intérieur (sans dépasser 2 tasses).
5.
Rincer le riz 2 à 3 fois
6.
Remplir le niveau d'eau jusqu'à ce qu'il atteigne la marque de la tasse requise.
7.
Placer le récipient de cuisson dans le cuiseur de riz.
8.
Placer le panier à vapeur dans le récipient de cuisson.
9.
Placer les ingrédients à cuire à la vapeur sur le panier à vapeur.
10.
Fermer le couvercle.
11.
Appuyer sur la touche RÉCHAUD/DÉMARRAGE pour passer en mode ACTIF.
12.
Sélectionner la fonction RIZ BLANC.
CHALEUR/MIJOTER
Vous pouvez utiliser la fonction CHALEUR/MIJOTER pour préparer une variété de soupes
ou de desserts (exemple : une soupe au poulet et aux nouilles ou un dessert au riz gluant noir).
1.
Placer l'appareil sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur.
2.
Ouvrir le couvercle.
3.
Retirer le récipient de cuisson intérieur.
4.
Remplir le récipient de cuisson avec la quantité de liquide requise pour les recettes
de soupe/dessert.
Note : Pendant l'utilisation de la fonction CHALEUR/MIJOTER, si le cuiseur à riz bout à sec,
il émettra un signal sonore pour vous en informer (voir Protection contre l'ébullition à sec).
Vous pourrez ajouter de l'eau dans les 3 minutes suivant le signal d'ébullition à sec pour
relancer le décompte de la minuterie en pause.
5.
Fermer le couvercle.
6.
Appuyer sur la touche CHALEUR/MIJOTER pour passer en mode ACTIF.
7.
Sélectionner la fonction CHALEUR/MIJOTER et régler la durée souhaitée. L'écran affiche
ON pour indiquer que l'eau est en train de chauffer.
8.
Une fois que l'affichage passe de ON au compte à rebours de la minuterie sélectionnée,
vous pouvez ajouter les ingrédients solides de la recette s'il y en a.
9.
Lorsque le compte à rebours atteint 0, l'appareil émet un bip et passe en mode RÉCHAUD.
Vous pouvez servir lorsque la cuisson est terminée ou lorsque la consistance désirée
des ingrédients est atteinte. Ajouter du temps ou arrêter la fonction CHALEUR/MIJOTER
si nécessaire.
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