• Houd het apparaat en de elektrische aansluitingen buiten het
bereik van kinderen.
• Gebruik nooit accessoires of extra apparaten die niet bij het
apparaat zijn geleverd of door de fabrikant worden aanbevo-
len. Als u dit niet doet, kan dit een veiligheidsrisico vormen
voor de gebruiker en het apparaat beschadigen. Gebruik al-
NL
leen originele onderdelen en accessoires.
• Gebruik dit apparaat niet met een externe timer of afstands-
bediening.
• Plaats het apparaat niet op een verwarmingsobject (benzine,
elektrisch, houtskoolfornuis, enz.).
• Dek het apparaat niet af als het in werking is.
• Plaats geen voorwerpen op het apparaat.
• Gebruik het apparaat niet in de buurt van open vuur, explo-
sieve of ontvlambare materialen. Gebruik het apparaat altijd
op een horizontaal, stabiel, schoon, hittebestendig en droog
oppervlak.
• Het apparaat is niet geschikt voor installatie in een ruimte
waar een waterstraal kan worden gebruikt.
• Laat een ruimte van ten minste 20 cm rond het apparaat voor
ventilatie tijdens gebruik.
• WAARSCHUWING! Houd alle ventilatieopeningen op het ap-
paraat vrij van obstakels.
Speciale veiligheidsinstructies
• Dit apparaat is bedoeld voor commercieel gebruik.
VOORZICHTIGHEID! RISICO OP BRANDWONDEN!
•
HETE OPPERVLAKKEN! De temperatuur van de toe-
gankelijke oppervlakken kan tijdens gebruik zeer
hoog zijn. Raak alleen het bedieningspaneel, de handgrepen,
schakelaars, timerknoppen of temperatuurregelknoppen
aan.
•
Er is een equipotentiaalvereffeningsterminal voorzien
om dwarsvereffening met andere apparatuur mogelijk te
maken.
• Gebruik de oven niet om voedsel of vloeistoffen in een ge-
sloten container te bereiden, omdat de container kan explo-
deren.
• Giet het water niet in de richting van de glazen deur, anders
kan de deur breken tijdens het gebruik.
• Plaats geen voorwerpen op het apparaat en bedek het appa-
raat tijdens gebruik.
• Dek de rookopening aan de achterkant van het apparaat niet
af.
• Houd het apparaat uit de buurt van hete oppervlakken en
open vuur. Bescherm het apparaat tegen hitte, stof, direct
zonlicht, vocht, druppelend en spatwater.
• Gebruik geen metalen schuursponsjes. Onderdelen hiervan
kunnen afbreken en een elektrisch gevaar in de oven veroor-
zaken.
Beoogd gebruik
• Dit apparaat is bedoeld voor gebruik in commerciële appara-
ten, bijvoorbeeld in keukens van restaurants, kantines, zie-
kenhuizen en in commerciële ondernemingen zoals bakkerij-
en, slagerijen, enz., maar niet voor continue massaproductie
van voedsel.
• Het apparaat is ontworpen voor het koken van water en het
verwarmen van glühwein. Elk ander gebruik kan leiden tot
schade aan het apparaat of persoonlijk letsel.
12
• Gebruik van het apparaat voor enig ander doel wordt be-
schouwd als misbruik van het apparaat. De gebruiker is als
enige aansprakelijk voor onjuist gebruik van het apparaat.
Aarding installatie
Dit apparaat is geclassificeerd als beschermingsklasse I en
moet worden aangesloten op een beschermende aarding. Aar-
ding vermindert het risico op elektrische schokken door een
ontsnappingsdraad voor de elektrische stroom te leveren.
Dit apparaat is uitgerust met een netsnoer met aardingsstek-
ker of elektrische aansluitingen met aardingsdraad. De aan-
sluitingen moeten correct worden geïnstalleerd en geaard.
Belangrijkste onderdelen van het product
(Afb. 1 op pagina 3)
1. Handgreep
2. Montages voor draadrekken
3. Ventilator
4. Indicator timerregeling
5. Timerregeling
6. Stoomschakelaar
7. Indicatielampje temperatuurregeling
8. Temperatuurregeling
Opmerking: De inhoud van deze handleiding is van toepassing
op alle vermelde items, tenzij anders aangegeven. Het uiterlijk
kan afwijken van de getoonde afbeeldingen.
Voorbereiding voor gebruik
• Verwijder alle beschermende verpakkingen en wikkels.
• Controleer of het apparaat in goede staat verkeert en alle
accessoires heeft. Neem in geval van onvolledige of bescha-
digde levering onmiddellijk contact op met de leverancier.
Gebruik het apparaat in dit geval niet.
• Reinig de accessoires en het apparaat voor gebruik (zie == >
Reiniging en onderhoud).
• Zorg ervoor dat het apparaat volledig droog is.
• Plaats het apparaat op een horizontaal, stabiel en hittebe-
stendig oppervlak dat veilig is tegen waterspatten.
• Bewaar de verpakking als u van plan bent uw apparaat in de
toekomst op te bergen.
• Bewaar de gebruikershandleiding voor toekomstig gebruik.
OPMERKING! Vanwege productieresten kan het apparaat tij-
dens de eerste paar keer gebruik een lichte geur afgeven. Dit is
normaal en duidt niet op een defect of gevaar. Zorg ervoor dat
het apparaat goed geventileerd is.
Bedieningsinstructies
1). Voorbereiding
• Open de glazen deur met behulp van de deurgreep.
• Plaats de trays in de juiste positie.
• Plaats het voedsel op de dienbladen en sluit de deur.
• Zorg ervoor dat er voldoende ruimte is tussen het voedsel om
de warmte gelijkmatig te verdelen.
• Sluit de waterleiding aan tussen de waterleidinginlaat (achter
het apparaat) en de wateruitlaat (buitenste waterbron).
• Sluit de stekker aan op een geschikt stopcontact.
Opmerking: • Overbelast de tray niet om schade te voorko-
men.
• Controleer eerst het recept voor de timer- en
temperatuurinstelling.