• Ikke bruk dette apparatet med en ekstern timer eller fjern-
kontrollsystem.
• Ikke plasser produktet på en varmegjenstand (bensin, elek-
trisk, kullkoker osv.).
• Ikke dekk til apparatet mens det er i bruk.
• Ikke plasser gjenstander oppå produktet.
• Ikke bruk apparatet i nærheten av åpne flammer, eksplosive
eller brennbare materialer. Bruk alltid apparatet på en hori-
sontal, stabil, ren, varmebestandig og tørr overflate.
• Apparatet er ikke egnet for montering i et område der det kan
brukes en vannstråle.
• La det være en avstand på minst 20 cm rundt apparatet for
ventilasjon under bruk.
• ADVARSEL! Hold alle ventilasjonsåpninger på produktet fri
for hindringer.
Spesielle sikkerhetsinstruksjoner
• Dette apparatet er beregnet for kommersiell bruk.
FORSIKTIG! RISIKO FOR BRANNSKADER! VARME
•
OVERFLATER! Temperaturen på de tilgjengelige over-
flatene kan være svært høy under bruk. Berør bare
kontrollpanelet, håndtak, brytere, timerbrytere eller tempe-
raturkontrollbrytere.
•
Det finnes en jordingsterminal som gjør det mulig å
kryssbinde med annet utstyr.
• Ikke bruk ovnen til å tilberede mat eller væske i en lukket
beholder, da beholderen kan eksplodere.
• Ikke hell ut vannet mot glassdøren, da døren kan sprekke
under drift.
• Ikke plasser gjenstander oppå produktet og dekk til produktet
under bruk.
• Ikke dekk til røykventilen på baksiden av produktet.
• Hold apparatet unna varme overflater og åpne flammer.
Beskytt apparatet mot varme, støv, direkte sollys, fuktighet,
dryppende og sprutende vann.
• Ikke bruk skureputer av metall. Deler av disse kan brytes av
og forårsake elektrisk fare i ovnen.
Tiltenkt bruk
• Dette apparatet er beregnet for bruk i kommersielle appara-
ter, for eksempel i kjøkkener, kantinehus, sykehus og i kom-
mersielle virksomheter som bakerier, bakerier osv., men ikke
for kontinuerlig masseproduksjon av mat.
• Apparatet er beregnet for tilberedning av mat. All annen bruk
kan føre til skade på produktet eller personskade.
• Bruk av apparatet til andre formål anses som misbruk av
apparatet. Brukeren skal være ansvarlig for uriktig bruk av
enheten.
Jordingsinstallasjon
Dette apparatet er klassifisert som beskyttelsesklasse I og
må kobles til en beskyttende jording. Jording reduserer risi-
koen for elektrisk støt ved å gi en avledning for den elektriske
strømmen.
Dette apparatet er utstyrt med en strømledning med jordings-
plugg eller elektriske koblinger med jordledning. Tilkoblingene
må være riktig installert og jordet.
Produktets hoveddeler
(Fig. 1 på side 3)
1. Håndtak
2. Trådstativfester
3. Vifte
4. Indikator for tidsurkontroll
5. Tidsurkontroll
6. Dampbryter
7. Temperaturkontrollindikator
8. Temperaturkontroll
Merknad: Innholdet i denne håndboken gjelder for alle oppførte
elementer, med mindre noe annet er spesifisert. Utseendet kan
variere fra illustrasjonene som vises.
Klargjøring før bruk
• Fjern all beskyttende emballasje og innpakning.
• Kontroller at enheten er i god stand og har alt tilbehør. Ved
ufullstendig eller skadet levering, ta kontakt med leverandø-
ren umiddelbart. I så fall må du ikke bruke apparatet.
• Rengjør tilbehøret og apparatet før bruk (Se == > Rengjøring
og vedlikehold).
• Sørg for at produktet er helt tørt.
• Plasser produktet på en horisontal, stabil og varmebestandig
overflate som er trygg mot vannsprut.
• Ta vare på emballasjen hvis du ønsker å oppbevare produktet
i fremtiden.
• Ta vare på brukerhåndboken for fremtidig referanse
MERK! På grunn av produksjonsrester kan apparatet avgi en
lett lukt ved de første gangene det brukes. Dette er normalt
og indikerer ingen defekt eller fare. Sørg for at produktet er
godt ventilert.
Bruksanvisning
1). Klargjøring
• Åpne glassdøren med dørhåndtaket.
• Sett inn brettene i riktig posisjon.
• Plasser maten på brettene og lukk døren.
• Sørg for at det er nok plass mellom maten til at varmen for-
deles jevnt.
• Koble vannrøret mellom vannrørinntaket (bak produktet) og
vannuttaket (utenfor vannkilden).
• Koble støpselet til et egnet strømuttak.
Merk: • Ikke overbelast brettet for å unngå skade.
• Kontroller oppskriften først for timer- og temperatu-
rinnstillingen.
• Dampvolumet som genereres fra vannet i ovnen, kan
reguleres gjennom mikrokranen som er montert bak
produktet.
• Kontroller mikrokranen for å injisere flere dråper vann
på varmeelementene. Pass på å unngå for mye vann,
da det kan føre til at vann renner over inne i bakekam-
meret.
OBS: Ikke bruk dette brettet til oppbevaring og bearbeiding av
syreholdig, alkalisk eller saltholdig mat.
NO
69