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STORZ & BICKEL Plenty Modo De Empleo página 79

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5 . L E S FA C T E U R S Q U I I N F L U E N C E N T
La quantité des arômes et parfums
libérés peut être influencée par les fac-
teurs suivants :
1. Qualité : La concentration des
arômes et parfums contenus dans
les matières végétales utilisées.
2. Quantité : La quantité de substance
à vaporiser dans la Chambre de
Remplissage.
3. Surface : Plus les plantes sont fine-
ment hachées, plus on crée de sur-
face susceptible de libérer arômes
et parfums.
4. Température : Plus la température
est élevée et plus les arômes et par-
fums sont libérés en une fois.
Note : Augmenter la température ne
doit être utilisé qu'en dernier ressort,
car les matières végétales prennent
un goût torréfié avec des températures
élevées.
L A VA P O R I S AT I O N
La technique douce de libération des
arômes et parfums des plantes ne
brûle pas les végétaux, ce qui permet
de répéter plusieurs fois le processus
de vaporisation avec le même contenu
de la Chambre de Remplissage, en
fonction des quatre facteurs mention-
nés ci-dessus, jusqu'à ce que tous les
arômes et parfums soient épuisés.
L'absence de vapeur visible à tempéra-
ture maximum signifie que la subs-
tance à vaporiser est entièrement
consumée ; renouvelez alors celle-ci.
Pour un goût plus agréable, il est préfé-
rable de ne pas attendre trop long-
temps.
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