DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'APPAREIL
– La crêpière CR400G1 - CR400G2 est un appareil alimenté au gaz (GPL ou méthane),
conçue et fabriquée pour cuire des denrées alimentaires (crêpes et « piadine »), desti-
nées à l'alimentation humaine.
– L'appareil est de type professionnel et doit être installé dans des milieux commerciaux
(bars, pizzeria, restaurants, etc.). Il ne demande aucune formation particulière mais les
utilisateurs doivent avoir les capacités et compétences spécifiques dans le secteur de
la restauration.
Tout autre emploi que celui indiqué par le constructeur est réputé INADAPTE.
– L'appareil peut être fourni en plusieurs modèles et est fabriqué avec des matières sélec-
tionnées et selon des techniques de fabrication appropriées pour garantir une hygiène
excellente, la résistance à l'oxydation, une économie importante d'énergie et la sécurité
d'exploitation.
L'image illustre les pièces principales de l'ustensile et la liste contient leur description
et leur fonction.
FR
B
- 10 -
CREPIERE
(ALIMENTATION AU GAZ)
C
A
Langue française