Cuppone Donatello DN 435 Manual De Uso Y Mantenimiento página 13

Uso de modelos CD
D INICIAR LA COCCIÓN
Fig. 10
Terminado el precalentamiento, se puede iniciar la cocción y
hornear los productos a cocer utilizando dispositivos de pro-
tección personal (por ejemplo, guantes) y utensilios adecuados
para el contacto con alimentos y hechos de un material resis-
tente a altas temperaturas (por ejemplo, acero).
Para obtener los mejores resultados, respete siempre la capa-
cidad del horno declarada por el Fabricante y coloque los
productos a cocer uniformemente en la cámara de cocción.
Durante la cocción, siempre es posible cambiar cualquier valor
actuando como de costumbre.
Durante la cocción, el led resistencias podría volverse a en-
cender; esto significa que las resistencias se reactivan para
mantener la temperatura ajustada constante.
ENCENDER LA LUZ (OPCIONAL)
E
Fig. 11
Si es necesario, tanto con el horno apagado como encendido,
es posible encender la luz presionando la tecla LUZ.
Presione la misma tecla para apagarla.
APERTURA Y CIERRE DE LA VÁLVULA DE
F
VENTILACIÓN DE VAPOR DE LA CÁMARA
En la parte delantera izquierda del horno hay una válvula que abre
y cierra la ventilación de vapor: esto sirve para mantener el nivel
de humedad más adecuado para el tipo de producto a cocer.
Fig. 12
Para abrir la ventilación y extraer los vapores de la cámara, tire
hacia el exterior "1" la válvula. Para cerrarlo nuevamente, sim-
plemente empuje la válvula a la posición inicial "2".
APAGAR EL HORNO
G
Fig. 13
Para apagar el horno, presione durante aproximadamente 2
segundos la tecla ON/OFF.
Ed. 1022 - 70702532 REV02 Donatello Uso y mantenimiento CP
Fig. 10
1 2
13
2 sec.
Fig. 11
Fig. 12
Fig. 13