Cuppone Donatello DN 435 Manual De Uso Y Mantenimiento página 4

Advertencias de seguridad
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• Antes de utilizar y mantener el equi-
po, lea atentamente este manual y
guárdelo en un lugar accesible para
futuras consultas por parte de los distintos ope-
radores.
• Además, el manual debe acompañar siempre al
producto durante toda su vida útil, incluso si se
vende.
• Antes de llevar a cabo cualquier operación de
mantenimiento, desconecte el equipo del sumi-
nistro eléctrico.
• Las intervenciones, cambios o modificaciones
no expresamente autorizados que no respeten
las indicaciones de este manual pueden provo-
car daños, lesiones o accidentes mortales y anu-
lan la garantía.
• Un uso o un mantenimiento distintos de los in-
dicados en el manual pueden ocasionar daños,
lesiones o accidentes mortales.
• La placa del número de serie proporciona infor-
mación técnica importante. Son indispensables
en caso de que se solicite el mantenimiento o la
reparación del equipo, por lo que se recomien-
da no retirarla, dañarla ni modificarla.
• Algunas partes del equipo pueden alcanzar al-
tas temperaturas. Es aconsejable tener cuidado
de no presionar las superficies y no acercarse a
materiales que puedan ser inflamables o sensi-
bles al calor.
• No coloque ningún objeto, especialmente obje-
tos hechos de material sensible al calor, encima
del horno.
• Estos equipos están destinados a su uso en apli-
caciones comerciales, por ejemplo, en cocinas
de restaurantes, comedores, hospitales y em-
presas comerciales como panaderías, carnice-
rías, etc., pero no para la producción continua y
en masa de alimentos. Un uso diferente del indi-
cado se considera inapropiado, potencialmente
peligroso para personas y animales y podría da-
ñar irreparablemente el equipo. El uso incorrec-
to del equipo anulará la garantía.
• El equipo podrá ser utilizado por niños de 8
años o más y por personas cuyas capacidades
físicas, sensoriales o mentales se hallen dismi-
nuidas o que carezcan de la experiencia o los
conocimientos necesarios, siempre que estén
bajo supervisión o se les haya instruido sobre
el uso seguro del equipo y sobre los peligros
que conlleva. Los niños no deben jugar con el
equipo. Las tareas de limpieza y mantenimiento
corresponden al usuario y no deberán ser reali-
zadas por niños sin supervisión.
• Para limpiar el equipo, cualquiera de sus compo-
nentes o accesorios y la subestructura NO use:
- detergentes abrasivos o en polvo, agresivos
o corrosivos (por ejemplo, ácido clorhídrico,
muriático o sulfúrico, sosa cáustica, etc...);
- utensilios abrasivos o en punta (por ejemplo,
esponjas abrasivas, rascadores, cepillos de
acero, etc...);
- chorros de agua a vapor o a presión.
• El personal que utiliza el equipo debe ser forma-
do profesionalmente y periódicamente en su
uso y en las normas de seguridad y prevención
de accidentes.
• Los niños deben ser supervisados para asegu-
rarse de que no juegan con el equipo o partes
del mismo.
• Siempre use herramientas resistentes al calor
(por ejemplo, de acero). Los utensilios de cocina
en plástico o similares no pueden soportar altas
temperaturas en el horno.
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• Controle periódicamente la eficiencia de los
conductos de evacuación de humos. No obs-
truir el conducto por ningún motivo.
• PELIGRO DE INCENDIO: deje el área alrededor del
equipo libre y limpia de combustibles. No guar-
de materiales inflamables cerca de este equipo.
• ATENCIÓN: ¡PELIGRO DE EXPLOSIÓN! Está prohi-
bido usar el horno en atmósferas potencialmen-
te explosivas.
• ATENCIÓN: siempre apague el interruptor eléc-
trico principal al final del uso del equipo, espe-
cialmente durante las operaciones de limpieza
o en caso de inactividad prolongada.
• Si observa alguna anomalía (por ejemplo, un
cable de alimentación dañado, etc.), un mal
funcionamiento o avería, no use el equipo y
contacte un centro de servicio autorizado por
el Fabricante. Solicite repuestos originales, de lo
contrario, la garantía quedará anulada.
• Coloque los números de teléfono de emergen-
cia en un lugar visible.
• ATENCIÓN: está prohibido introducir líquidos
sólidos o inflamables, por ejemplo, alcohol, en la
cámara de cocción durante el funcionamiento.
• Supervise el equipo durante su funcionamiento,
¡no deje alimentos en el horno sin una funda!
• El incumplimiento de estas normas puede oca-
sionar daños y lesiones que pueden llegar a ser
mortales, invalida la garantía y exime al Fabri-
cante de toda responsabilidad
• Se recomienda llevar el equipo a un Centro de
Asistencia Autorizado para su control, al menos
una vez al año.