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[es] Instrucciones de uso
Horno empotrado B16E74.1

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Resumen de contenidos para NEFF B16E74 1 Serie

  • Página 1 [es] Instrucciones de uso Horno empotrado B16E74.1...
  • Página 2 Duración de funcionamiento............10 Final del funcionamiento ..............10 Encontrará más información sobre productos, accesorios, Preselección de funcionamiento........... 10 piezas de repuesto y servicios en internet: www.neff- Ajustar la hora .................. 10 international.com y también en la tienda online: www.neff- eshop.com Calentamiento rápido..............
  • Página 3 ã=Consejos y advertencias de seguridad Le recomendamos leer con ¡Peligro de quemaduras! atención las siguientes No derramar agua en el compartimento de cocción caliente. Puede producirse vapor de agua caliente. instrucciones de uso. Conservar las Accesorios y recipientes calientes instrucciones de uso y montaje. En ¡Peligro de quemaduras! caso de traspasar el aparato debe No extraer los accesorios o recipientes calientes del...
  • Página 4 Consejos para ahorrar energía y sobre medio ambiente En este capítulo se ofrecen consejos sobre cómo ahorrar Si desea cocer en el horno varios pasteles, se recomienda energía al asar y hornear, y sobre cómo desechar el aparato hacerlo de modo seguido. El compartimento de cocción se de manera adecuada.
  • Página 5 correspondiente mando regulador para enclavarlo o Mandos reguladores retráctiles desenclavarlo. El mando giratorio, el mando de temperatura y el mando de los modos de funcionamiento son retráctiles. Presionar el Modos de funcionamiento A continuación le presentamos una vista general de los diferentes tipos de funcionamiento del aparato.
  • Página 6 Sistema de iluminación NeffLight® Bandeja universal esmaltada Para hornear pasteles jugosos, Este aparato está equipado con la función NeffLight®. asar, asar al grill y recoger el NeffLight® se compone de dos lámparas halógenas y una líquido que se desprenda. técnica de espejos que sirve para iluminar todo el compartimento de cocción.
  • Página 7 Cambiar el idioma Cambiar la hora Para cambiar la hora, pulsar la tecla de las funciones de El aparato debe estar apagado. tiempo , hasta que se vuelvan a iluminar los símbolos Pulsar la tecla Info durante 3 segundos. ± .
  • Página 8 Modificar los ajustes básicos Modo de funcionamiento Temperatura Margen de recomendada temperatura Este aparato presenta distintos ajustes básicos que vienen en °C en °C configurados de fábrica. No obstante, estos ajustes básicos se pueden modificar según sea necesario. 50 - 275 Grill pequeño El aparato debe estar apagado.
  • Página 9 Reloj electrónico Pantalla de la hora En este capítulo se describe cómo programar el avisador de tiempo ■ cómo apagar el aparato de modo automático (duración y ■ final de funcionamiento) cómo encender y apagar el aparato de modo automático ■...
  • Página 10 Duración de funcionamiento Preselección de funcionamiento El aparato se enciende automáticamente y se apaga a la hora El aparato se apaga automáticamente una vez transcurrida la programada. Para ello se deben combinar las funciones duración programada. "Duración de funcionamiento" y "Final del funcionamiento". Programar el modo de funcionamiento y la temperatura.
  • Página 11 Programar el modo de funcionamiento y la temperatura. El calentamiento rápido se desactiva tras alcanzarse la temperatura programada. El símbolo se apaga. El aparato empieza a calentar. Pulsar repetidamente la tecla de las funciones de Consultar, corregir o cancelar la tiempo hasta que se iluminen los símbolos y se...
  • Página 12 En los 30 segundos siguientes, volver a pulsar la tecla Info ± Desbloquear el aparato de forma permanente durante 3 segundos para acceder al menú Ajustes básicos. Mantener pulsada la tecla Info hasta que se muestre ± ™ƒ‚ Pulsar la tecla Info brevemente varias veces hasta que ±...
  • Página 13 CircoTherm® aire Calor superior/ caliente inferior Masa base Altura de Tempera- Tiempo de cocción Altura de Tempera- inserción tura en °C en minutos inserción tura en °C Pastaflora Pastel en bandeja con revestimiento seco, p. ej. migas 160 - 170 45 - 70 180 - 190 1 + 3...
  • Página 14 Programa horneado de pan En la primera prueba se recomienda seleccionar la temperatura más baja de las indicadas. En general, con la Los datos indicados en la tabla son valores orientativos. Estos temperatura más baja se consigue un dorado más valores pueden variar en función del tipo y la cantidad de la homogéneo.
  • Página 15 Programa horneado de Programa pizza ë Platos Altura de Tempera- Tiempo de cocción Altura de Tempera- inserción tura en °C en minutos inserción tura en °C Pizza, ultracongelada Pizza con base fina 180 - 200 10 - 20 200 - 220 1 + 3 180 - 190 20 - 30...
  • Página 16 El tiempo de cocción indicado no es Comprobar la cantidad de pastas dispuestas en la bandeja. Las pastas no deben correcto tocarse. El producto congelado se ha dorado de Comprobar si el producto congelado está precocido de forma irregular. El dorado irre- forma irregular tras el horneado gular se mantiene después del tiempo de cocción.
  • Página 17 CircoTherm® aire Calor superior/ caliente inferior Alimentos para asar Altura de Tempera- Tiempo de asado Altura de Tempera- inserción tura en °C en minutos inserción tura en °C Asado de carne picada de 500 g de carne 170 - 180 60 - 70 200 - 210 Cerdo...
  • Página 18 Consejos y sugerencias Corteza demasiado gruesa y/o asado Disminuir la temperatura o reducir el tiempo de asado. demasiado seco Comprobar la altura de inserción. Corteza demasiado fina Aumentar la temperatura o encender el grill hacia el final del tiempo de asado. La carne está...
  • Página 19 Superficie del grill Posición de la Aplicación Para grades cantidades de alimentos planos utilizar el parrilla grill grande (figura A). Colocar la parrilla acodada en la bandeja Para cantidades reducidas de alimentos grandes utilizar el universal con el ahuecamiento hacia abajo: grill pequeño .
  • Página 20 Tabla para grill pequeño Los datos indicados en la tabla son valores orientativos. Estos alimentos. Son válidos para la preparación de carne valores pueden variar en función del tipo y la cantidad de los directamente sacada del frigorífico en el horno frío. Alimentos para asar Altura de Tempera-...
  • Página 21 “ Accesorios Altura de inser- Tempera- Duración Platos con CircoTherm Aire caliente Eco ción tura en °C en minu- Productos congelados ya preparados Pizza, ultraconge- con base fina Bandeja universal 180 - 200 15 - 25 lada con base gruesa Bandeja universal 180 - 200 20 - 30...
  • Página 22 Yogur Cerrar la puerta del aparato y activar el programa de fermentación ê Retirar los accesorios y las rejillas de soporte, las guías El proceso de fermentación se regula de forma automática. correderas o los sistemas de inserción individual. La temperatura es invariable. Calentar 1 litro de leche uperizada (3,5 % de grasa) o leche Tras el proceso de fermentación extraer el agua restante del fresca pasteurizada a 40 °C,...
  • Página 23 Tabla de cocción a baja temperatura Soasado en Cocción a minutos baja tempe- Los datos indicados en la tabla son valores orientativos. El ratura en tiempo de soasado se refiere a sofreír en una sartén con aceite minutos o mantequilla fundida. Introducir la pechuga de pato fría en la sartén y soasar en Ternera primer lugar el lado de la piel.
  • Página 24 Conservar ã= Colocar los tarros de conserva formando un triángulo de ¡Peligro de lesiones! forma que no haya contacto entre ellos. Los tarros de alimentos con una conservación incorrecta pueden estallar. Tener presentes las indicaciones siguientes: La fruta y la verdura debe estar fresca y en perfecto estado ■...
  • Página 25 Nota: Pueden adquirirse productos de limpieza y cuidado Asistencia Técnica. Observar en todo caso las indicaciones del especialmente recomendables a través del Servicio de fabricante. Limpiar el exterior del aparato Pieza del aparato/superficie Productos de limpieza Superficies de acero inoxidable Limpiar con detergente convencional usando un trapo suave y humedecido o una gamuza;...
  • Página 26 Limpiar el compartimento de cocción con una bayeta, un ¡Atención! cepillo suave o un estropajo de plástico. Se pueden producir daños en las superficies autolimpiables si se emplean productos de limpieza corrosivos o abrasivos. Nota: Los residuos resistentes aún existentes pueden No utilizar productos de limpieza que contengan sustancias retirarse con un rascador para vitrocerámica.
  • Página 27 Colgar la puerta Limpiar Limpiar los cristales de la puerta con limpiacristales y un paño Colocar las bisagras en los soportes izquierdo y derecho suave. (figura C). La ranura de ambas bisagras debe encajarse. ¡Atención! Abrir por completo la puerta del aparato. No utilizar limpiadores abrasivos o corrosivos ni rascadores para vidrio.
  • Página 28 Limpiar las rejillas de soporte Limpiar las guías correderas Las rejillas de soporte pueden extraerse para facilitar su Las guías correderas pueden extraerse para facilitar su limpieza. limpieza. ã= ã= ¡Peligro de quemaduras a causa de piezas calientes en el ¡Peligro de quemaduras a causa de piezas calientes en el compartimento de cocción! compartimento de cocción!
  • Página 29 Avería Posible causa Solución En la pantalla de la hora se indica "EXXX", Error interno en el sistema electrónico del Pulsar la tecla de las funciones de p. ej., E300 aparato tiempo . Si el mensaje no se apaga, desenchufar el aparato y volver a enchu- farlo transcurridos aprox.
  • Página 30 Sustituir la lámpara halógena. Utilizar un paño limpio. ¡Atención! Lámpara halógena empañada: No tocar la lámpara halógena Colocar la tapa. directamente con los dedos. De eso modo la grasa puede Montar la puerta del aparato. llegar al cristal, quemarse y empañar el cristal. Utilizar un paño limpio para su sustitución.
  • Página 31 Platos testados Platos testados conforme a las normas EN 50304/EN 60350 tablas referidas al precalentamiento. Los valores de la tabla no (2009) o IEC 60350. Tener en cuenta las indicaciones de las incluyen el calentamiento rápido. Hornear Altura de Modo de Temperatura Tiempo de cocción inserción...
  • Página 32 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000629043* 9000629043 910203...