Zanussi ZOHKF1X1 Manual De Instrucciones página 109

Tabuleiro para assar:
Introduza o tabuleiro entre as barras-guia do apoio
para prateleiras.
9. FUNÇÕES ADICIONAIS
9.1 Ventoinha de arrefecimento
Quando o aparelho está a funcionar, a
ventoinha de arrefecimento liga-se
automaticamente para manter as superfícies
do aparelho frias. Se desligar o aparelho, a
ventoinha de arrefecimento pode continuar a
funcionar até o aparelho arrefecer.
9.2 Termóstato de segurança
Se o forno for utilizado incorretamente ou
tiver alguma anomalia, pode ocorrer um
10. SUGESTÕES E DICAS
Consulte os capítulos relativos à
segurança.
10.1 Recomendações para cozinhar
O forno possui cinco posições de prateleira.
Conte as posições de prateleira a partir do
fundo do forno.
O seu forno pode cozer ou assar de forma
diferente do forno que utilizava
anteriormente. As tabelas abaixo fornecem-
lhe as definições padrão para a temperatura,
o tempo de cozedura e a posição da grelha.
Se não encontrar as regulações para alguma
receita específica, procure uma semelhante.
Cozer bolos
Não abrir a porta do forno antes de ter
decorrido 3/4 do tempo de cozedura definido.
sobreaquecimento perigoso. Para evitar isso,
o forno possui um termóstato de segurança
que corta a alimentação elétrica. O forno
volta a ativar-se automaticamente quando a
temperatura baixar.
Se utilizar dois tabuleiros para assar em
simultâneo, manter um nível vazio entre eles.
Cozinhar carne e peixe
Deixar a carne repousar durante cerca de 15
minutos antes de a cortar, para que o sumo
não escorra.
Para evitar demasiado fumo no forno durante
o assado, adicionar alguma água no tabuleiro
para grelhar. Para evitar a condensação do
fumo, adicionar água toda a vez que esta
secar.
Tempos de cozedura
Os tempos de cozedura dependem do tipo de
alimento, da sua consistência e volume.
Inicialmente, controle o desempenho quando
cozinha. Quando utilizar este aparelho,
encontrar as melhores definições (grau de
aquecimento, tempo de cozedura, etc.) para
os seus tachos, receitas e quantidades.
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