Das Gerät darf nicht in
F
Reichweite von Kindern
gelangen.
NL
D
Denken Sie an den Schutz der Umwelt !
I
Ihr Gerät enthält wertvolle Rohstoffe, die wieder verwertet werden können.
Geben Sie Ihr Gerät deshalb bitte bei einer Sammelstelle Ihrer Stadt oder Gemeinde ab.
S
Pfannkuchen
FIN
40 bis 60 Mini Pfannkuchen oder 20 bis 25 Pfannkuchen (je nach Grillplatte) • Backzeit: 2 Min.
pro Seite
Der klassische französische Crêpeteig
DK
• 500 g Weizenmehl gesiebt
• 1 Liter Milch
• 6 geschlagene Eier
N
• 2 Prisen Salz • 2 Esslöffel
Öl oder geschmolzene Butter
E
Buchweizenteig
P
Bierteig
GR
Wasserteig
RUS
Pfannkuchen mit Schinken und Rahm
UA
• 3 Scheiben Schinken
• 1 kleine Schüssel
geriebenen Käse • 1 Becher
frischen Rahm
GB
Pfannkuchen mit Roquefort-Käse, frischem Rahm und
Walnüssen
ARA
• 1 Stück zerbröckelten
Roquefort • 1 kleiner Becher
frischer Rahm • 4 bis
5 gehackte Walnüsse
20
Bewahren Sie das Zubehör auf dem dafür vorgesehenen Platz auf:
1 – Stromkabel, folgen Sie den Schritten wie durch die Symbole
gekennzeichnet: A2 oder B2 oder B2 (je nach Modell);
2 – Spateln (
1
oder
A3 oder B3 oder C3 (je nach Modell);
3 – Schöpflöffel (
2
) oder Teigverteiler (
Symbole gekennzeichnet: A4 oder B4 oder C4 (je nach Modell).
4 – Bodenplatte, zum Einrasten der Bodenplatte folgen Sie den
Bildern C5 und C6 (für das Model Crep' Party Dual).
Das Mehl mit dem Wasser zu einem flüssigen Teig vermischen. Die
geschlagenen Eier, Salz und Öl oder Butter dazu geben und
1–2 Stunden ruhen lassen.
Wenn Ihr Teig nach dem Ruhen für die Crêpes-Zubereitung zu dick
ist, geben Sie ein kleines Glas Wasser hinzu und mischen Sie
nochmals.
Für Crêpes mit herzhaften Zutaten eignet sich am besten ein salziger
Teig.
Für herzhafte Crêpes kann das Weizenmehl durch Buchweizenmehl
ersetzt werden.
Für Pfannkuchen mit lockerer Konsistenz, 1/4 Liter Milch durch
1/4 Liter Bier ersetzen.
Für leichtere Crêpes ersetzt man die Milch durch Wasser.
1/2 Scheibe Schinken am Ende der Kochzeit auf den Pfannkuchen
legen. Den geriebenen Käse darüber streuen. Wenn der Schinken
heiß ist, den frischen Rahm darüber gießen und den Pfannkuchen
wie einen Umschlag zusammenlegen.
Vermischen Sie alle Zutaten und garnieren Sie den Pfannkuchen
damit. Klappen Sie ihn anschließend viermal zusammen.
4
), wie durch die Symbole gekennzeichnet:
3
), wie durch die