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es Así funciona
29.8 Comidas normalizadas
La información de este apartado está dirigida a institutos de pruebas, con el fin de facilitar la comprobación del apa-
rato conforme a la norma EN 60350‑1.
Horneado
¡ Los valores de ajuste son válidos para la introduc-
ción de los alimentos con el compartimento sin pre-
calentar.
¡ Tener en cuenta las indicaciones sobre precalenta-
miento en los ajustes recomendados. Los valores
de ajuste son válidos sin calentamiento rápido.
¡ Para hornear, emplear al comienzo la temperatura
más baja de las indicadas.
¡ Las piezas de repostería sobre bandejas de horno
o moldes que se hayan introducido en el horno a la
vez no tienen por qué estar listas en el mismo mo-
mento.
¡ Alturas de inserción para hornear en 2 niveles:
– Bandeja universal: altura 3
Ajustes recomendados para hornear
Alimento
Pastas de té
Pastas de té
Pastas de té, 2 niveles
Pastas de té, 3 niveles
Pastelitos
Pastelitos
Pastelitos, 2 niveles
Pastelitos, 3 niveles
Base para tarta
Base para tarta
Base para tarta
Base para tarta, 2 nive-
les
1
Precalentar el aparato 5 minutos. No utilizar la función de calentamiento rápido.
2
Precalentar el aparato. No utilizar la función de calentamiento rápido.
54
Accesorio / reci-
Altura
piente
Bandeja pastelera
3
Bandeja pastelera
3
Bandeja universal
3+1
+
Bandeja pastelera
2x
5+3+1
Bandeja pastelera
+
Bandeja universal
Bandeja pastelera
3
Bandeja pastelera
3
Bandeja universal
3+1
+
Bandeja pastelera
2x
5+3+1
Bandeja pastelera
+
Bandeja universal
Molde desarmable
2
Ø 26 cm
Molde desarmable
2
Ø 26 cm
Molde desarmable
2
Ø 26 cm
2x
3+1
Molde desarmable
Ø 26 cm
Bandeja de horno: altura 1
– Moldes sobre la parrilla:
Primera parrilla: altura 3
Segunda parrilla: altura 1
¡ Alturas de inserción para hornear en 3 niveles:
– Bandeja de horno: altura 5
– Bandeja universal: altura 3
– Bandeja de horno: altura 1
¡ Base para tarta
– Si se hornea en dos niveles, colocar los moldes
desmontables sobre las parrillas, uno encima de
otro.
– Como alternativa a una parrilla, también se pue-
de utilizar la bandeja Air Fry que ofrecemos.
Tipo de
Temperatura en
calenta-
°C
miento
→ Página 9
1
140-150
1
140-150
1
140-150
1
130-140
1
160
1
150
1
150
1
140
2
160-170
2
160-170
1. 150-160
2. 150-160
2
150-170
Intensi-
Duración en
dad del
minutos
vapor
-
25-40
-
25-40
-
30-40
-
35-55
-
20-30
-
25-35
-
25-35
-
35-45
-
25-35
-
30-40
1
1. 10
Desacti-
2. 20-25
vado
-
30-50
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