NOTA
•
No es necesario precalentar el horno.
•
Coloque la bandeja para freír con vapor en la posición 3.
•
Se recomienda usar aceite de aguacate.
•
Coloque una placa o bandeja para horno sobre la rejilla, debajo de la bandeja para
freír con vapor para atrapar la grasa. Esto ayudará a reducir las salpicaduras y el
humo para las comidas de alto contenido graso, como las alitas de pollo.
Guía de recomendaciones para freír con vapor
Comida
Cantidad
Temperatura
Papas
425 °F-
Papas bastón
30-35 oz
congeladas
450 °F
Papas bastón
425 °F-
congeladas y
25-30 oz
450 °F
condimentadas
Bastones
de papa
40-45 oz
450 °F
congelados
Papa rallada
25-30 oz
450 °F
congelada
Papas
425 °F-
españolas
30-35 oz
450 °F
congeladas
Papas bastón
25-30 oz
425 °F
caseras
Papas
españolas
25-30 oz
450 °F
caseras
Tiempo
Sugerencias
25-30 min
-
20-25 min
-
20-25 min
-
20-25 min
-
20-25 min
-
Pele las papas y córtelas
en bastones con un
grosor de ⅓ de pulgada.
Sumérjalas en agua fría
25-30 min
durante 30 minutos.
Úntelas con 3 cucharadas
de aceite. Sazone a gusto
con sal y pimienta.
Córtelas en trozos. Úntelas
con 3 cucharadas de
25-30 min
aceite. Sazone a gusto con
sal y pimienta.
Comida
Cantidad
Temperatura
Congelados
Bastones
400 °F-
de pollo
24-28 oz
425 °F
congelados
Alas de pollo
30-35 oz
425 °F
congeladas
Aros de cebolla
20-25 oz
425 °F
congelados
Bastones
de pescado
20-25 oz
425 °F
congelados
425 °F-
Tiras de pollo
25-30 oz
congeladas
450 °F
Churros
20-25 oz
425 °F
congelados
Pollo
425 °F-
Patas frescas
35-45 oz
450 °F
425 °F-
Alas de pollo
30-35 oz
frescas
450 °F
Pechugas
400 °F-
de pollo
30-35 oz
425 °F
rebozadas
Tiempo
Sugerencias
15-25 min
-
20-30 min
-
15-20 min
-
18-22 min
-
25-30 min
-
18-22 min
-
Úntelas con 3 cucharadas
30-35 min
de aceite. Sazone a gusto
con sal y pimienta.
Los alimentos con alto
contenido graso que se
25-30 min
fríen con vapor pueden
generar humo.
Pase las pechugas de pollo
por la mezcla de harina.
Bata los huevos y la leche.
Pase las pechugas de pollo
enharinadas por la mezcla
25-30 min
de huevo. Páselas por pan
rallado y mezcle hasta que
queden recubiertas de pan
rallado. Sazone a gusto con
sal y pimienta. Úntelas con
3 cucharadas de aceite.
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