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Simmer (Hervir)
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El programa "Simmer (Hervir)" configura la potencia de la zona de
cocción seleccionada a 94°C para llevar a ebullición lenta la
preparación de salsas, sopas y estofados.
Para activar este programa pulsar três veces la tecla Programas, el
símbolo 'Simmer' se enciende cerca de la pantalla de visualización
de la zona de cocción.
Chef cook
Esta función está diseñada para cocinar profesionalmente y permite
de activar, simplemente pulsando una tecla, las cuatro zonas de
cocción con niveles de potencia predefinidos:
Zona 1 - Calefacción (mantener la comida caliente)
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Zona 2 - Temperatura baja (cocción suave)
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Zona 3 - Temperatura media (cocción lenta)
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Zona 4 - Temperatura Alta (Ebullición, Cocción Rápida)
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Para activar la función, pulse la tecla Chef Cook. El LED de la tecla se
iluminará y todas las pantallas mostrarán la configuración mostrada
en Fig.9. Para desactivar la función, vuelva a pulsar la tecla Chef
Cook.
Timer/Temporizador
Esta función permite establecer un tiempo de «1.00» (1 minuto) a
«1.59» (1 hora y 59 minutos) para el apagado automático de una zona
de cocción. Encender una zona de cocción deslizando con el dedo
sobre el deslizador y regular la potencia.
Para activar el temporizador pulsar al mismo tiempo las teclas [+] y
[-] del temporizador hasta que se encienda el símbolo del reloj al
POR
E L A N T O - N A T O I N I T A L I A
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