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8. PROCEDIMIENTOS DE MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
Es responsabilidad del usuario mantener la máquina de hielo y el depósito de almacenamiento de hielo en
condiciones higiénicas.
Las máquinas de hielo también requieren una limpieza ocasional de sus sistemas de agua con un producto
químico específicamente diseñado. Este producto químico disuelve la acumulación de minerales que se forma
durante el proceso de fabricación de hielo.
Desinfecte el depósito de almacenamiento de hielo con la frecuencia que exigen los códigos sanitarios locales,
y cada vez que se limpie y desinfecte la máquina de hielo.
El sistema de agua de la máquina de hielo debe limpiarse y desinfectarse al menos dos veces al año.
PRECAUCIÓN:
No mezcle las soluciones de limpiador y desinfectante de la máquina de hielo.
ADVERTENCIA:
Utilice guantes de goma y gafas de seguridad cuando manipule el limpiador de la
máquina de hielo o el desinfectante.
ADVERTENCIA:
La unidad debe estar siempre desconectada durante los procedimientos de
mantenimiento/limpieza.
DEBE USAR GUANTES DE GOMA Y GAFAS DE SEGURIDAD CUANDO MANIPULE EL
LIMPIADOR O DESINFECTANTE PARA LA MÁQUINA DE HIELO.
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