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6. SECUENCIA DE OPERACIÓN
1. Al poner en tensión la máquina con el interruptor de alimentación (ver punto 3.3).
La máquina pasa al estado de stand-by con el pulsador
2. Al presionarlo, la máquina temporiza durante 10 minutos con el pulsador parpadeando en azul.
3. A los 9 minutos arranca el reductor y al minuto siguiente el equipo de refrigeración.
4. Durante el tiempo de arranque, se llena de agua todo el circuito hidráulico hasta llegar al nivel de los
electrodos de la cubeta.
5. En los modelos compactos, durante este tiempo abre la válvula de desagüe, vacía el circuito y lo vuelve
a llenar dos veces.
6. El agua en contacto con las paredes del evaporador se va congelando, y el hielo que se forma es
rascado por el HUSILLO (sin fin) el cual además lo empuja hacia arriba, obligándolo a salir por la boca
y cae al depósito.
7. Cuando se llena (el depósito), la máquina para y lo señaliza en el icono del display.
a. En los modelos compactos, la parada por llenado se realizará mediante una sonda NTC en el
interior de un tubo de Inox colocado en la parte superior de la cuba de stock. Volverá a conectar
cuando este detecte que el nivel de hielo ha bajado y la temperatura de la sonda sube (con el
ajuste definido con los switches S2-S3.
b. En modelos modulares, cuando el hielo alcanza y llena el tubo de salida, actúa el basculante
mecánico de paro y la máquina va al estado de hielo-lleno hasta que el hielo se retira y el
basculante vuelve a su posición original, arrancando la máquina de nuevo.
8. Parada por llenado de almacén de hielo:
a. En las máquinas compactas (switch S1 en ON), el compresor para instantáneamente y el
reductor continua en marcha durante 3 minutos.
b. En las máquinas modulares (switch S1 en OFF), el paro es instantánea para el reductor y el
compresor.
9. Durante la fabricación, el nivel de agua en la cubeta se mantiene constante para alimentar por vasos
comunicantes el agua al evaporador. La cubeta de agua tiene dos electrodos que cuando el superior
no detecta el agua, activa la electroválvula, que se cerrará al alcanzar el nivel del electrodo. De este
modo un ciclo ON-OFF mantiene constante el nivel.
en rojo.
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