Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
OPERACION
CGmo AsarA La Parrilla
Asar es cocinar al calor directo del
elemento superior./a
puerta del homo
debefla permanecer abierta en la posici6n
de tope para asar cuando ase a la parrilla.
No es necesario precalentar el homo
cuando ase a la parri!la. Use la cacerola
y la parrilla para asar que viene con su
estvfa. Ambas est_n disefladas para
drenar adecuadamente
la grasa y los
liquidos.
_
Cuando use
de
pal)el
alumlnlo, el impel de
alumlnlo debe estar
moldeado flrmemente a la
parrtlla y los cortes en el papel deben
colncldlr con los cortes de la pantlla.
Esto permlte que la grasa y los
liquldos calgan a la cacerola,
evltando que se produzca un Incendlo
y humo exceslvo.
Slempre saque la
cacerola y la
_'_
pardlla del homo.
Guardar y olvldar
una
cacero|8
p_ra
asar sucla en el homo
es un pellgro para produclr un
Incendlo o humo,
El Departamento de Agricultura de los
Estados Unidos recomienda cocinar la
came y las aves completamente_la
came a un ealor INTERNO de por Io
menos 160°F y las ayes a un oalor
INTERNO de por Io menos t 80°F.
El cocinar a estas temperaturas
generalmente protege contra
enfermedades
causadas por
los alimentos,
Mientras m&s cerca coloque los alimentos
del elemento para asar, m&s r_pido se
dorar&n por afuera, pero quedando rojo o
rosado en el centro.
Colocando las cames lejos del elemento
permitir& que las cames se cocinen en el
centro mientras se doran por afuera.
Usando estas posiciones, cocine el lado 1
pot Io menos 2 minutos mAsque el lado 2.
Si su homo estA conectado a 208 voltios,
usted podria usar una posici6n de parrilla
m&s alta y/o cocinar los alimentos pot m_s
tiempo.
El tamaf_o, peso, grosor, temperatura
inicial y su preferencia personal afectar& el
asado a la parrilla. Esta tabla est_ basada
en cames a la temperatura del
refrigerador,
POSICION
TIEMPO
DE
TOTAL
ALIMENTO
PARRILLA (mlnutos)
BIstec 1 "degrue=o
3
9-11
Tor'las deem,,e
3
16-18
mollda - 1"degru_
Chuletas decerd0 -
3
27-29
1/2" degrm_o
Pmcado ( flletes)
3
11-13
P_lo(presas)
2
45-55
fJEe_e]_rJ[eJr_,r,..'.Tzy.'m'_,WlF,_ll'.1_,y;t:tlBB'_l
la. Empuje el botOn BROIL. (Esto
automlttlcamente progmma ASADO
en HI-ALTO)
lb. Mientras el indicador de programa
pestar_ea en el dial, empuje
nuevamente el bot6n BROIL si
prefiere asar en Bajo (Lo). Ase en LO
(Bajo) para cocinar bien alimentoe
tales eomo ayes o cortes de came
gruesos sin que se doren demasiado.
2.
Empuje eLbot6n START.
3.
Cuando termine de asar, empuje el
bot6n CLEAR/OFF.
6O
20P312-2
S P'.,O 2
80
2/';4_)3,12:56
I'M
Publicidad
