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52 FUNCIONAMIENTO
NOTA
• También puede activar la función Mantener
caliente mientras opera algunos modos de
cocción.
• La función Mantener caliente se mantendrá
hasta 3 horas, salvo que gire la perilla de modo
del horno a la posición OFF.
Air Fry (Freír con aire)
Esta función aumenta automáticamente la
temperatura ingresada a 50 °F para un
rendimiento óptimo cuando se usa Freír con aire.
La función Freír con aire está especialmente
diseñada para freír sin aceite.
Configuración de la función Freír con
aire
1
Gire la perilla de modo del horno para
seleccionar el modo Air Fry 400 °F aparece en
la pantalla.
2
Ajuste la temperatura del horno. (Rango: de
300 °F a 550 °F)
3
Presione START.
4
Cuando termine de cocinar, gire la perilla de
modo del horno a la posición OFF.
NOTA
• Cuando se usa el modo Freír con aire, no se
requiere precalentamiento.
• Si cocina varias tandas de comidas, las últimas
tandas pueden tardar menos en cocinarse.
• Los batidos y recubrimientos húmedos no se
doran ni se endurecen cuando se usa el modo
Freír con aire.
Consejos para Air Fry (Freír con aire)
• Para obtener mejores resultados, utilice el
estante para Air Fry.
- La sección de la malla de la bandeja para freír
con aire se puede limpiar en lavavajillas.
Bandeja para freír con aire
a
Estante resistente
b
• Si no tiene esta bandeja, coloque los alimentos
sobre un estante dentro de una asadera forrada
con papel de aluminio.
Asadera (se vende por separado)
a
• Para obtener mejores resultados, cocine los
alimentos en un solo estante colocado en las
posiciones sugeridas en la tabla en este manual.
• Distribuya los alimentos de manera uniforme en
una sola capa.
• Use la bandeja para freír con aire proporcionada
o una bandeja para hornear oscura sin lados o
con lados bajos que no cubra todo el estante.
Esto permite una mejor circulación del aire.
• Si lo desea, rocíe con aerosol para sartenes la
bandeja para hornear o la bandeja para freír con
aire. Use un aceite que se pueda calentar a una
temperatura elevada antes de provocar humo;
como por ejemplo, aceite de aguacate, semillas
de uva, maní o girasol.
• Coloque una bandeja para hornear forrada con
papel de aluminio en un estante en la posición 1
para atrapar el aceite que caiga de los alimentos.
Para alimentos con alto contenido de grasa,
como las alitas de pollo, agregue algunas hojas
de papel de horno para absorber la grasa.
• Controle los alimentos con frecuencia y agítelos
o gírelos para obtener resultados más
crujientes.
• Con el modo Freír con aire, los alimentos
congelados preparados pueden cocinarse más
rápido de lo que se indica en el paquete.
Reduzca el tiempo de cocción en
aproximadamente un 20 %, verifique los
alimentos con anticipación y ajuste el tiempo de
cocción según sea necesario.
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