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Manual del propietario para el horno/fermentadora
TSC de DUKE con controles de pantalla táctiles.
LOCALIZACIÓN Y RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
PROBLEMA
1. El horno no calienta con el interruptor del
horno en la posición de ENCENDIDO y la
temperatura del horno no está fijada en 0°.
a.. ¿Están.encendidas.las.luces.indicadoras.del.
horno?
b.. ¿Funciona.el.ventilador.del.horno?
c.. ¿Está.bien.cerrada.la.puerta.del.horno?
d.. ¿Se.ha.disparado.el.disyuntor.de.suministro?
e.. ¿Funciona.el.horno?
2. La fermentadora no se calienta con el
interruptor de la fermentadora en la
posición de ENCENDIDO.
a.. ¿Están.encendidas.las.luces.indicadoras.de.la.
fermentadora?
b.. ¿Parece.que.funciona.el.ventilador.de.la.
fermentadora?
c.. ¿Funciona.la.fermentadora?
d.. ¿Se.ha.disparado.el.disyuntor.de.suministro?
e.. ¿Funciona.la.fermentadora?
3.
Las luces del horno/fermentadora no
funcionan.
a.. ¿Hay.más.de.una.luz.que.no.funciona?.
.
b.. ¿Funcionan.las.luces?
4..
La.humedad.de.la.fermentadora.no.funciona.
o.es.insuficiente.con.el.control.de.humedad.
sin.fijarse.en.apagado.
a..
¿Parece.que.se.empaña.ligeramente.la.
puerta.de.la.fermentadora?.
.
b..
¿Parece.que.funciona.el.ventilador.de.la.
fermentadora?.
c..
Confirme.que.el.suministro.de.agua.a.la.
unidad.esté.abierto..
d..
Compruebe.las.restricciones.en.la.tubería.de.
agua..(Retorceduras.en.la.tubería.de.agua..
Filtro.o.colador.de.entrada.taponados)..
Se.proporciona.un.límite.de.seguridad.de.alta.temperatura.de.
reajuste.manual.en.el.lado.derecho.de.la.sección.de.control.
de.la.unidad.para.proteger.los.elementos.del.horno..El.límite.
alto.no.se.disparará.en.condiciones.de.operación.normales..
En.caso.de.que.se.dispare.el.límite.alto.del.horno,.oprima.el.
botón.RESET.(Reajuste)..El.límite.alto.se.reajustará.con.un.
"clic".si.se.produce.un.disparo.por.exceso.de.temperatura..Si.
persiste.la.condición,.llame.al.servicio.de.Duke.
24
SÍ
.
.
.
Observe.el.ventilador.del.horno..Vaya.a."b"..
.
Llame.al.servicio.de.Duke.
Llame.al.servicio.de.Duke.
Reajuste.el.disyuntor..Pruebe.el.horno.
nuevamente..Vaya.a."e".
Fin
.
.
.
Observe.el.ventilador.de.la.fermentadora..Vaya.a."b".
Llame.al.servicio.de.Duke..
Llame.al.servicio.de.Duke..
Reajuste.el.disyuntor..Pruebe.la.fermentadora.
nuevamente..Vaya.a."e".
Fin
.
Reemplace.las.bombillas.que.no.funcionen.y.
vuelva.a.comprobarlas..Vaya.a."b"..
Fin
.
.
.
Disminuya.la.humedad.si.hay.demasiada.humedad.
en.la.puerta.de.la.fermentadora..Vaya.a."b"..
Vaya.a."c"..
.
Vaya.a."d"..
.
Fin
.
.
.
Reajuste.el.interruptor.limitador.alto.Compruebe.la.
operación.de.la.fermentadora..Vaya.a."d"..
Cierre.bien.la.puerta..Vaya.a."e"..
.
Compruebe.los.fusibles.en.la.caja.de.control..
Vaya.a."e"..
.
Llame.al.servicio.de.Duke.
.
.
.
Compruebe.la.operación.del.horno..Vaya.a."c".
Compruebe.la.operación.del.horno..Vaya.a."c"
Compruebe.el.disyuntor.de.suministro...
Vaya.a."d".
.
Llame.al.servicio.de.Duke..
.
.
Llame.al.servicio.de.Duke.
.
Llame.al.servicio.de.Duke..
.
Llame.al.servicio.de.Duke.
.
.
.
Aumente.la.humedad.si.no.hay.humedad.
suficiente.en.la.puerta.de.la.fermentadora..Espere.
15.minutos..Vaya.a."b"..
Llame.al.servicio.de.Duke..
.
Abra.el.suministro.de.agua..Vaya.a."d"..
.
Llame.al.servicio.de.Duke.
PROTECTOR DE LÍMITE ALTO
PARA LOS ELEMENTOS
DEL HORNO
UBICADO EN EL LADO DERE-
CHO DE LA SECCIÓN
DE CONTROLES
NO
POSICIÓN..
NORMAL
POSICIÓN.DE."DISPARO".
DE.EXCESO.DE.TEM-
PERATURA
POSICIÓN.DE.REAJUSTE.
(CLIC)
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