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Esempi di configurazioni possibili
I. Modello VOV3 manuale
L'apparecchio è dotato di una spia allarme azoto che permette di controllare la pressione. Siete così sicuri che il Vin
au Verre sia alla giusta pressione e quindi protegge dall'ossidazione le bottiglie iniziate. Il pulsante spia allarme azoto si
accende non appena la pressione scende al di sotto di 100 mb (0,1 bar), fatto che può corrispondere a una microperdita
di azoto.
In questo caso:
ˆ ZIVMJMGEXI GLI PI KYEVRM^MSRM HM XIRYXE HIM WMWXIQM E WRSHS WJIVMGS HM EWTMVE^MSRI HIP ZMRS WMERS GSVVIXXEQIRXI
posizionate e centrate nei colli delle bottiglie. Poi premete il pulsante. Il manometro deve allora risalire e la spia
WTIKRIVWM
ˆ WI PE WTME VIWXE EGGIWE ZIVMJMGEXI M QERSQIXVM HIPPE FSQFSPE H E^SXS 7I KPM EKLM HIM QERSQIXVM MRHMGERS PE GMJVE
significa che la bombola di azoto è vuota e che bisogna quindi sostituirla.
Chiudete la bombola di azoto, svitate il riduttore di pressione della bombola e rimettetelo sulla bombola piena
(consultare il paragrafo 5II).
Aprite la bombola nuova.
Verificate la regolazione della pressione (tra 1 e 2 bar).
Poi premete il pulsante. Il manometro del Vin au Verre deve allora risalire e la spia spegnersi.
NB: una bombola di azoto Aligal I di tipo B5 Air Liquide da 0,9 m3 permette di servire circa 600 bottiglie,
cioè 3000 bicchieri da 15 cl.
ˆ 7I MP QERSQIXVS HM HIWXVE %
HIPPE FSXXMKPME HM E^SXS MRHMGE YRE
pressione superiore a zero, significa che il riduttore di pressione ha
dovuto essere svitata.
Riavvitatela girando la rotella nera in senso orario fino a visualizzare una
pressione compresa tra 1 e 2 bar sul manometro di sinistra (B).
Poi premete il pulsante. Il manometro del Vin au Verre deve allora risalire
e la spia spegnersi.
ˆ 7I RSRSWXERXI UYIWXI TVSGIHYVI PE WTME PYQMRSWE E^SXS VIWXE EGGIWE
contattate il vostro distributore EuroCave.
7 - SPIA ALLARME AZOTO
B
A
IT
-9-
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