Su__u_ estions d'ustensiles
La methode de cuissonutiliseedetermine les ustensiles qui peuvent _ tre utilises.Poursimplifierleschoix,utiliserdes ustensiles approu%spourles
trois methodes de cuisson'aux micro-ondes, avecconvection et combinee.
Choisir
I_viter
Verrerefractaire
Verrenon refractaire
Ceramique ou porcelaine
Ceramique ou porcelaine avecgarnituremetallique
Pyrex
Platsmetalliques
Ustensiles tefloniseresistant & la
Ustensiles metalliques
chaleur,commedes spatules
Ustensiles pourmicro-ondes, s ecuritaires
Produits en papier,paille,osieret bois
jusqu'&2320C (450 ° F)
Poignees bienfixees
Ustensiles aux poigneesmalfixeesou brisees
Mise en conserves
La raise
en
conserves
West pas
recommand_e darts les fours _ micro-
ondesou combings.
Lesliquidespeuvent s urchauffer I orsqu'ils sont
chauffesdans le four & micro-ondes, s urtout
pendantde Ionguesperiodesde temps.Ceci
peut entra_ner I'ebullition soudaine et la
projectionde liquidestres chaudsIorsquele
liquideest agiteou qu'unbocalest scell&
Les dommagesencourusen utilisantle four
pour la raise en conserves ne sont pas
couvertspar la garantie.
J
Grille de four
Unegrille metalliqueest fournieavec le four
pour utilisation en mode convection ou
combin& La grille metallique ne doit pas_tre
utilisee darts le four en mode micro-ondes
seulement.Le metalentra_nera la production
d'arc electrique,qui pourraitendommager le
four.
Conseils pour la cuisson
Recouvrir
Uncouvercleemprisonne la chaleuret la vapeur,chauffant l es alimentsplus
rapidement. T oujoursutiliser un couvercleapprouvepour la cuissonaux
micro-ondes et pourla cuissonavecconvection.
Remuer
Redistribue la chaleurdansles aliments. T oujoursremuerde I'exterieur d u
metsversson centre.
Perforer
Perforerla coquille,peau ou enveloppepelliculairedes alimentsavant la
cuissonpouremp6cher I'eclatement.
Retourner
Lesgrosalimentsdoivent6tre retournespour assurerune cuissonuniforme
du hautet du bas.
Disposer
Ne pasempilerles aliments.Lesdisposeren une seulecouchesur un plat
pouvant_treutilisede fa(;onsecuritairepourla cuissoncombinee.
Laisser
Pourpermettre a la cuissonde terminer,lesaliments ontsouventbesoind'une
reposer
perioded'attentede 2 & 15 minutesapresleursortie du four.Dansla plupart
des cas, la temperatureinterneaugmente de 2,7° C (5° F) a 5,5° C (10° F)
pendantla perioded'attente.
Repartir
Pouraider les alimentsindividuels,commeles potatoesde terre, a chauffer
plus uniformement, les repartiren cercleen laissantau moins2,5cm (1 pc)
entrelesaliments.
Mars a eclater
Nefaireeclaterdu marsquedansun dispositif
special pour eclatementde rods au four &
micro-ondesou des sachets commerciaux
prevuspour6tre utilisesdartsun four& micro-
ondes. Ne pas utiliser un disposifif pour
eclatement de mals con(;u pour faire
converger o u concentrer l a chaleur. I 'operation
d'eclatement d u rods ne peut 6tre effectuee
que si le four est en mode micro-ondes.Si la
convection est utilisee, le rods risque de
brQler, d e se ratatiner ou de s'enflammer.
Dansle cas de I'emploi d 'un dispositifspecial
pour eclatementde rods au four & micro-
ondes, ne pas utiliser la touche POPCORN.
Respecterles durees de cuisson indiquees
dansles instructions du fabricant.
38