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Scotsman HID207 Manual De Instalación Y Del Usuario página 48

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HID207
Manual del usuario
Desinfección del sistema de agua
Realice después de la eliminación de sarro
para completar el proceso de limpieza del
sistema de agua.
1. Haga una solución de desinfectante.
2. Mezcle 118 ml/4 oz de NuCalgon IMS 9.5 L/2.5 gal de
agua potable (32 °C/90 °F a 43 °C/110 °F) para crear
una solución de 200 ppm.
3. Gire la perilla de corte de agua del depósito para cortar
el suministro de agua. Si se colocó la tapa del depósito
de agua, quítela.
4. Vierta la solución de desinfectante en el depósito hasta
que esté lleno, pero no sobre el punto de rebose (cerca
de 237 ml/8 oz) y espere 2 minutos.
5. Presione el On botón para encender la máquina de
hacer hielo.
PRECAUCIÓN
Peligro de piezas móviles.
Riesgo de lesiones
corporales.
6. Haga funcionar la máquina durante al menos
15 minutos, agregando desinfectante al depósito
según sea necesario para mantenerlo al menos hasta
la mitad, y luego presione y suelte el botón Off para
apagarla.
7. Quite el aspa de barrido de hielo.
8. Lave la tapa del depósito, el aspa de barrido de hielo,
el triturador y el interior de la deslizadera para hielo
con la solución desinfectante.
Precaución: No permita que el desinfectante
haga contacto con el cojinete.
9. Regrese el aspa de barrido de hielo y la tapa del
depósito a sus posiciones normales.
10. Quite el tapón de drenaje del depósito para drenar la
solución del sistema.
11. Vuelva a colocar el tapón cuando termine.
12. Enjuague el revestimiento del recipiente con agua
limpia. Asegúrese de que se haya derretido todo el
hielo.
Nota: Solo agregue 1/2 litro o 16 oz de agua al recipiente a
la vez, ya que el exceso de agua saldrá por la boquilla.
13. Retire la barra agitadora y el rotor de dispensado.
14. Retire las deslizaderas de dispensado de agua y hielo.
15. Lave completamente las deslizaderas de dispensado,
la barra agitadora, el rotor de dispensado todas las
superficies interiores del recipiente, como la tapa del
recipiente y cualquier otra área que pueda hacer que el
hielo tenga contacto con la solución desinfectante.
16. Enjuague con agua limpia.
17. Regrese las deslizaderas de dispensado, la barra
agitadora y el rotor de dispensado a sus posiciones
originales.
18. Gire la perilla de corte de agua a la posición ON para
abrir el suministro de agua.
19. Presione y suelte el botón On para reiniciar la
producción de hielo.
20. Vuelva a poner la tapa del recipiente de dispensado en
la máquina y fíjela con los tornillos originales.
21. Devuelva todos los paneles a sus posiciones normales
y fíjelos con los tornillos originales.
Noviembre de 2023
Página 20

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