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BRAVILOR BONAMAT Bolero Manual Tecnico página 41

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Código  Recetas
50
cappuccino
51
cappuccino +
azúcar
52
cappuccino +
azúcar
53
cappuccino
54
cappuccino
oscuro
55
cappuccino
oscuro +
azúcar
56
cappuccino
oscuro
57
cappuccino
oscuro +
azúcar
60
latte macchiato
61
latte macchiato
62
latte macchiato
+ azúcar
64
latte macchiato
+ azúcar
65
café con leche
66
café con leche
+ azúcar
Ingrediente
Propor-
Secuencia de
ción
gramos
remate
10
café
2.3
espresso
azúcar
6
remate
10
café
2.3
espresso
azúcar
6
remate
10
café
2.3
espresso
remate
10
café regular
2.3
café
2.3
espresso
remate
10
azúcar
6
café
2.3
espresso
remate
10
café regular
2.3
remate
10
azúcar
6
café regular
2.3
remate
10
remate
6
remate
6
café
2.3
espresso
remate
6
remate
6
café regular
2.3
azúcar
6
remate
6
remate
6
café regular
2.3
azúcar
6
remate
6
remate
6
café
2.3
espresso
remate
10
café regular
1.9
azúcar
6
remate
10
café regular
1.9
Parcial
Velo-
dosificación
%
cidad
mez-
clado
1
60
2
40
1
25
2
38
3
37
1
25
2
38
3
37
1
60
2
40
1
52
2
48
1
25
2
37
3
38
1
52
2
48
1
25
2
37
3
38
1
30
2
30
3
40
1
30
2
30
3
40
1
20
2
25
3
25
4
30
1
20
2
25
3
25
4
30
1
50
2
50
1
25
2
35
3
40
Afectado
Solapa-
por la
miento
del
intensi-
en % de
dad
parcial
40
100
5
20
70
85
20
70
85
40
100
5
85
100
20
85
70
85
100
20
85
70
100
8
30
100
100
8
30
85
8
100
8
30
85
30
75
8
85
70
85
30
70
85
S / M / L
120/150/300
120/150/300
120/150/300
120/150/300
120/150/300
120/150/300
120/150/300
120/150/300
120/150/300
120/150/300
120/150/300
120/150/300
120/150/300
120/150/300
37

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