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4. Datos técnicos y descripción breve
4.1 Descripción breve
La VCM 44 A/1 es una máquina universal para fabricar particularmente productos alimenticios, farmacéu-
ticos y cosméticos. Con las herramientas correspondientes es posible realizar procesos tales como mez-
clar, triturar, cortar, emulsionar o amasar. La VCM 44 A/1 cumple con las directivas actuales de higiene y
las reglamentaciones técnicas vigentes.
Todas la piezas que conducen producto son de acero inoxidable o bien de otros materiales fisiológi-
camente inofensivos.
El recipiente de proceso con herramientas de trabajo accionadas directamente está apoyado de forma
pivotante en el montante de la máquina; el vuelco de fuente y la apertura de la tapa se realizan man-
ualmente.
4.2 Uso conforme a lo previsto
La VCM 44 A/1 está prevista para la fabricación profesional e industrial de productos. El uso conforme a
lo previsto incluye los procesos especificados, el cumplimiento de las especificaciones indicadas, así
como la utilización de los accesorios originales suministrados o adquiribles adicionalmente. Los daños
originados por utilización inapropiada tienen como consecuencia la pérdida de la responsabilidad y del
derecho de garantía.
4.2.1 Aplicaciones erróneas previsibles
Se considera utilización inapropiada:
§
Modificar y/o deshabilitar dispositivos de seguridad tales como interruptores, dispositivos de
bloqueo, cubiertas, bloqueos, precintos, etc.
§
Uso inadecuado de la máquina o no conforme a lo previsto.
§
Utilización de accesorios no originales.
Datos técnicos y descripción breve
VCM 44 A/1
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