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IHR GERÄT:
Ihr Gerät ist mit einem 0/1-Schalter ausgestattet; stellen Sie den Schalter auf die Position
1. (siehe Abb. 9). Ihr Gerät wechselt nach 15 Minuten Inaktivität in den Standby-Modus.
Sie können das Gerät erneut aktivieren, indem Sie die Start-/Stopp-Taste drücken. Wenn Sie
das Gerät vom Stromnetz trennen und dann schnell wieder anschließen, kann es im Standby-
Modus bleiben. Um das Gerät vollständig auszuschalten, verwenden Sie den Schalter (H). Im
Lieferumfang Ihres Geräts sind folgende Bestandteile enthalten: Das folgende Zubehör ist im
Lieferumfang des Geräts enthalten:
Dieses Zubehör verfügt außerdem über Griffbereiche, die die Verwendung während der
Essensbereitung erleichtern.
DE
Suppen mischen
Fruchtpürees mischen
Gemüse zerkleinern
Fleisch hacken
Fisch hacken
Zerkleinern Sie mit diesem Zubehör keine harten Produkte, benutzen Sie das Knet- und Mahlmesser E4.
Dieses Zubehör mischt gegartes Essen , ohne die Zutaten zu beschädigen
Dies ist sehr nützlich für Bräunungsstufen in frühen Phasen der Zubereitung (Risottos, Suppen)
Bräunung
Eintöpfe
Risotti
Ratatouille, Chutneys, Hülsenfrüchte (Einstellungen siehe Rezeptheft)
Geschlagenes Eiweiß
Mayonnaise, Schlagsahne
Soßen, Cremes
Kartoffelpüree
9 max
Polenta
Kneten von Weißbrotteig
Kneten von Mürbeteig,
Biskuitteig, Spezialbrotteig
Kneten von schwerem Teig
(Brioche, Gugelhupf usw.)
Mischen von leichtem Teig
(Kuchen usw.)
Nüsse zerkleinern
Harte Zutaten zerkleinern
Eis zerkleinern
Pfannkuchenteig, Waffelteig
Dampfreglerkappe
Max. (a) = Dampfgaren
Min. (b) = Risotto, Creme-Desserts, Soßen usw.
D1
Die „min."-Position ermöglicht das Entweichen der maximalen
Kondensationsmenge, wodurch Speisen oder Soßen eine
bessere Konsistenz erhalten (Risotto, Cremedesserts, Soßen usw.).
Die „max."-Position behält die maximale Hitze- und Dampfmenge in
der Schüssel für alle Garfunktionen mit Dampf (Suppen usw.) bei.
Diese Position verhindert auch Spritzer beim Mischen
max
3 min
3 l
40 Sek.
1 kg
15 Sek.
0,6 kg
30 Sek.
1 kg
15 Sek.
1 kg
5min
500 g
45min
3 l
22min
1,5 kg
7
5 bis 10 min
max
2 bis 5 min
0,5L
1 bis 20 min
1 L
à
1 min
1 L
à
1 bis
1 L
à
16 min
2 Min. 30 Sek.
1,2 kg
2 Min. 30
1 kg
Sek.
1 Min. 30 Sek.
0,8 kg
2 min
40 Sek.
1 kg
3 min
1 min
0,6 kg
1 min
0,6 kg
1 min
6 bis 10
1 min
1,5 L
76
Die angegebenen Garzeiten für den Dampfeinsatz dienen als Orientierungshilfe – in den
meisten Fällen sind sie ein zuverlässiger Indikator für die Garzeiten. Bestimmte Faktoren
beeinflussen jedoch die Garzeiten: Die Größe des Gemüses (geschnitten oder ungeschnitten),
die Menge der Zutaten im Korb, die Sorte und die Reife des Gemüses und die Menge des
Wassers in der Schüssel, die den Markierungen (0,7 l) entsprechen muss. Achten Sie darauf, die
Dampfreglerkappe in die „max." Richtung (a) zu drehen. Wenn die Speisen nicht ausreichend
gekocht sind, können Sie zusätzliche Garzeit hinzufügen.
Dämpfen von Gemüse, Fisch
oder Fleisch
Stückige Suppen
P1 - Zucchini
P1 - Pastinaken
P1 - Lauch
P1 - Brokkoli
P1 - Fisch
P2 - Kartoffeln
P2 - Karotten
P2 - Grüne Bohnen
P2 - Weißes Fleisch
Sie können Lebensmittel in der Schüssel bräunen, ohne dass der Deckel aufgesetzt
ist, sodass Sie die Speisen umrühren und den Garvorgang überwachen können
Die Funktion zum KOCHEN OHNE DECKEL ist nicht für Marmeladen oder
Mischungen auf Milchbasis geeignet (Spritzgefahr)
Kochen mit oder ohne Deckel
C3
Zubehör
c
Geschwindigkeit
c
Maximale Zeit
c
!! Entfernen Sie die Antriebswelle nicht unmittelbar nach Gebrauch. Giessen Sie
Wasser in die leere Schüssel, um diese herunterzukühlen.
20 bis
1Kg
40 min
3 min
3L
20 min
800 g
800 g
25 min
25 min
800 g
20 min
500 g
600 g (inkl.
15 min
Backpapier)
1 kg
30 min
1 kg
30 min
30 min
800 g
600 g (inkl.
20 min
Backpapier)
BETRIEB VON 135
BETRIEB BIS 130 °C
BIS 150 °C
Nur mit geöffnetem
Nur mit
Deckel
geöffnetem Deckel
Alle Zubehörteile zum
Aufsetzen auf der Antriebswelle
Nur das Antriebswelle
C3
Ja
Nein
– Wenn die Temperatur niedriger
– Wenn die
oder gleich 100 °C ist: 2 Std.
Temperatur höher
– Wenn die Temperatur zwischen
oder gleich 135 °C
100 und 130 °C liegt: 1 Stunde
ist: 20 min
77
DE
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