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Moulinex i-Companion pro Manual De Instrucciones página 61

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  • MEXICANO, página 69
USO DEL QUADRO DEI COMANDI (B)
Selezione di un programma automatico
Salse
Zuppe
(sotto programma P1 vellutate/
P2 passate)
IT
Cottura a fuoco lento
(sotto-programma P1 stufato di
verdure/P2 cottura a fuoco lento/
P3 risotto)
Selezione delle impostazioni personalizzate
Selezione della velocità del motore.
2 velocità intermittenti e 10 velocità
continue progressive.
Selezione della temperatura di
cottura.
Da 30° a 150℃.
Spia luminosa di riscaldamento:
Si accende all'avvio della cottura
e si spegne quando la temperatura
interna del recipiente scende al di
sotto dei 50°C.
Selezione
della
durata
funzionamento.
Da 5 secondi a 2 ore.
Utilizzo della bilancia integrata*
Il tasto UNITÀ permette di
modificare
l'unità
di
(g, cl, ml, oz).
Consigli di utilizzo
L'apparecchio è dotato di un microprocessore che controlla e analizza la sua stabilità. In caso di instabilità,
la velocità di rotazione del motore si riduce automaticamente. Se l'instabilità persiste, il motore si arresta
e sullo schermo appare l'indicazione "STOP".
• Verificare che la quantità degli ingredienti non sia eccessiva e che la velocità utilizzata sia idonea alla
preparazione.
• Controllare che l'accessorio in uso sia quello raccomandato.
• Quindi, far ripartire normalmente l'apparecchio.
Cottura al vapore
(sotto programma P1 vapore
delicato/ P2 vapore intenso)
Impasti
sotto-programma P1 pane/
P2 brioche/P3 torte soffici)
Dolci
Aumento della velocità,
della temperatura di cottura
e della durata.
Diminuzione della velocità,
della temperatura di cottura
e della durata.
Questo
pulsante
funzioni:
- "Conferma" della scelta
del programma automatico
o
delle
impostazioni
di
scelte quando si utilizza
il dispositivo in modalità
m a n u a l e
( v e l o c i t à ,
temperatura di cottura,
tempo).
- "Pausa" durante l'uso, una
volta che l'apparecchio è
stato avviato.
- "Reinizializzazione" delle
impostazioni selezionate
peso
tenendolo premuto per 2
secondi.
104
USO DELL'APPARECCHIO
Collegare l'apparecchio, portare l'interruttore (H) su 1: lo schermo LCD (C) mostra tutte le
impostazioni a "0" (cfr. fig. 9).
MODALITÀ PROGRAMMA AUTOMATICO
1- Premere sul programma
cotture a fuoco lento e impasti,
premendo di nuovo è possibile scorrere i vari
sotto-programmi.
2- L e
sul selettore di velocità (B2),
sul selettore della temperatura di cottura (B3) o
sul selettore del tempo (B4): il parametro scelto
lampeggia sullo schermo (C1-C2-C3).
ha
3
3- Regolare
4- Una volta modificati tutti
luminosa rossa (B3) si accende per se-
g n a l a r e c h e l a c o t t u r a è i n i z i a t a .
5- Quando il programma è terminato, l'apparecchio
emette 3 bip.
6- Al termine dei programmi salsa, zuppa, cottura
scelto (B1): sullo schermo
a fuoco lento P2 e P3, cottura a vapore e crema
appare
un
triangolo
dolce, l'apparecchio passa automaticamente
(C4) sotto il programma
nella modalità di conservazione del calore per
selezionato. In caso di
45 minuti, per tenere al caldo la ricetta fino
programmi
di
zuppe,
a quando non sarà consumata. Nel programma
salse, cotture a vapore P2 e P3, dessert e in
modalità manuale, il motore dell'apparecchio
funziona a una velocità specifica, al fine
i m p o s t a z i o n i
di proteggere il preparato ed evitare che si
preprogrammate possono
attacchi al fondo della pentola.
essere modificate per una
tare la conservazione del calore, basta premere
sul tasto "stop" (B7). Aprendo il coperchio,
sola ricetta (in base ricetta
premere sulle levette (D2) o estrarre il reci-
scelta,
gli
ingredienti,
le
quantità).
Premere
piente: la funzione di conservazione del calore
si spegne automaticamente.
Alla fine dei programmi per le salse, per la cottura
a fuoco lento P2 e P3 e per la crema pasticcera e
durante la tenuta in caldo, il motore continua a
girare al fine di evitare che il preparato aderisca
i
parametri
al fondo della pentola.
servendosi del selettore +/-
Al termine della lavorazione dell'impasto nei pro-
(B6).
grammi impasto P1 e P2, l'apparecchio passa in
modalità "lievitazione dell'impasto" a 30°C per
40 minuti, per dare un migliore volume al prepa-
rato. Aprendo il coperchio, premere sulle levette
(D2) o estrarre il recipiente: l'apparecchio passa
in modalità pausa e può essere riavviato premendo
i parametri, premere il
nuovamente su "start". Se si desidera arrestare
pulsante
"start"
(B7)
questa modalità, premere per 2 secondi sul pul-
per avviare il programma.
sante "stop".
Quando l'apparecchio è in
modalità cottura, la spia
7- Premere sulle levette (D2) e sollevare il gruppo
del recipiente (D) (cfr. fig. 12).
Se si lavora con un programma automatico, si ha
la possibilità di arrestare l'apparecchio in qualsiasi
momento premendo sul pulsante "stop". Il pro-
gramma automatico è quindi in modalità pausa:
è possibile riavviarlo premendo nuovamente su
"start". Se il programma scelto non è corretto e
si desidera annullare, premere per 2 secondi sul
pulsante "stop".
105
IT
Per arres-

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