Funcionamiento del horno
Deshidratar
Este modo deshidrata los alimentos o les quita la humedad mediante la circulación de
calor. Después de secar los alimentos, consérvelos en un lugar fresco y seco. En el caso
de las frutas, agregar jugo de limón o de piña o espolvorear azúcar sobre ellas ayuda a
que retengan su dulzura.
NOTA
•
No hay precalentamiento antes de la deshidratación.
•
Coloque la parrilla en la posición 3 o 4.
Fermentación de pan
La función Fermentación de pan proporciona automáticamente la temperatura
óptima para el proceso de fermentación del pan y, por lo tanto, no tiene un ajuste de
temperatura.
Si selecciona Fermentación de pan cuando la temperatura del horno se encuentra por
encima de los 95 °F (35 °C), aparecerá el mensaje Caliente en la pantalla. Como estas
funciones producen los mejores resultados cuando se inicia mientras el horno está frío,
recomendamos que espere hasta que el horno se enfríe y a que el mensaje Caliente
desaparezca de la pantalla.
NOTA
•
No hay precalentamiento antes de la fermentación de pan.
•
Coloque la parrilla en la posición 3.
Mantener caliente
Mantiene caliente la comida cocinada a temperatura baja durante 3 horas.
NOTA
•
Coloque la parrilla en la posición 3 o 4.
•
Si desactiva la función de ahorro de energía de 12 h, estos modos funcionarán
hasta que se cancelen. (Configuración predeterminada de ahorro de energía de 12 h:
activada)
PRECAUCIÓN
No debe usar esta función para recalentar alimentos fríos.
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Opciones de cocción
PRECAUCIÓN
La comida que puede echarse a perder rápidamente (como leche, huevos, pescado, carne
roja y de ave) debe conservarse en un refrigerador antes de colocarse en el horno.
Incluso estando refrigerada, no debe dejarla reposar durante más de 1 hora antes de que
comience la cocción, y se debe retirar de inmediato cuando finalice.
Tiempo de cocción
La cocción temporizada configura el horno para cocinar alimentos a cierta temperatura
durante un período de tiempo determinado. El horno se apaga automáticamente al
finalizar.
Modo: Hornear/Horneado convección/Asado por convección/Verdura por
convección/Freidora de aire/Cocción al vacío/Deshidratar
1. Inicie el modo de cocción deseado, como Hornear.
2. Si es necesario, cambie la temperatura con el control deslizante.
3. Toque OK, y a continuación
para ajustar Tiempo de cocción.
4. Ajuste el tiempo de cocción entre 1 minuto y 9 horas y 59 minutos (9:59) con el
control deslizante.
5. Utilice el control deslizante para seleccionar una de las siguientes opciones que desea
ejecutar al final de la cocción.
•
Apagar horno: El horno se apaga al final de la cocción. (ajuste predeterminado).
•
Mantener temperatura: mantiene el horno en funcionamiento a la temperatura de
cocción actual al final de la cocción.
•
Mantener caliente: Activa la función Mantener caliente al final de la cocción.
6. Mantenga presionado Start (Iniciar). El horno se encenderá automáticamente y
empezará a precalentarse.
La temperatura aumentará hasta alcanzar la que haya configurado.
El horno comenzará a cocinar durante el período que haya configurado.
7. Una vez finalizado el precalentamiento, introduzca el recipiente con los alimentos en
una parrilla y cierre la puerta.
8. Cuando haya transcurrido el tiempo de cocción, el horno se apagará automáticamente
y emitirá un pitido.
NOTA
Para cambiar el tiempo de cocción programado, toque
o utilice el control deslizante.