Rybí filety/řízky
Filety a řízky v páře
Ryby a Seafood
(Mořské Plody)
Grilled seafood (Grilované
mořské plody)
Steamed seafood (Mořské plody
v páře)
14
Recept
Tuna Steak
(Tuňákový steak)
Salmon Steak
(Lososový steak)
Swordfish Steak
(Steak z mečouna)
Cod Fillet (Filé
z tresky)
Seabass Fillet
(Mořský okoun filé)
Seabream Fillet (Filé
pražma)
Other Fillets (Jiné
druhy filé)
Frozen fillets
(Mražené filety)
Rybí filé/plátky
Frozen fillets
(Mražené filety)
Scallops (Mušle)
Gratin (Gratinovaný)
Shrimps (Garnáty)
Prawns (Krevety)
Scallops (Mušle)
Mussels (Slávky)
Shrimps (Garnáty)
Prawns (Krevety)
Squid (Oliheň)
Octopus (Chobotnice)
Otočení
Doporučené množství
(doba
přípravy)
1–3 cm
1–3 cm
0,5–2,5 cm
100–300 g
50–150 g
50–150 g
0,5–2,5 cm
0,5–2,5 cm
0,5–2,5 cm
0,5–2,5 cm
jeden plech
jeden plech
jeden plech
jeden plech
jeden plech
jeden plech
jeden plech
jeden plech
100–500 g
500–2 000 g
Úroveň a příslušenství
3
2
3
2
3
2
3
2
3
2
3
2
5
–
4
–
3
2
–
3
2
–
4
–
4
–
4
3
–
4
3
–
2
1
–
2
1
–
2
1
–
2
1
–
2
1
–
2
1
–