Probleem
Verse friet wordt
niet knapperig.
. Afvalverwerking
Markering op het verpakkingsmateriaal voor het scheiden van afval met
de afkortingen (a) en nummers (b) betekenen het volgende:
1-7: kunststoffen/20-22: papier en karton/80-98: composietmaterialen
(Geldt alleen voor Frankrijk)
Het „Triman"-symbool informeert de gebruiker, dat het product recycle-
baar is, onder een uitgebreid systeem voor producentenverantwoorde-
lijkheid valt en in Frankrijk een sorteerinstructie van toepassing is.
102
Mogelijke oorzaak
De aardappels zijn te
vochtig.
VERPAKKING
Het apparaat zit ter bescherming tegen transportschade in
een verpakking. Verpakkingen zijn gemaakt van materialen
die milieuvriendelijk kunnen worden afgevoerd en vakkun-
dig kunnen worden gerecycled.
Probleemoplossing
Hoe knapperig de friet
wordt, hangt af van het
water- en zetmeelgehalte
van de aardappelsoort en
van de hoeveelheid olie.
Droog de aardappels
zorgvuldig en besprenkel
ze vervolgens met circa 1
eetlepel bakolie.
Snijd de aardappels in klei-
nere stukken.