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Idiomas disponibles
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Normalmente lo scorrimento degli alimenti all'interno degli organi in movimento
avviene in maniera continuativa ed ininterrotta: alcuni fattori possono però
comportate ostruzioni e/o intasamenti, riconoscibili dalle seguenti evidenze:
Il motore perde giri: la rotazione rallenta sensibilmente
Una forte diminuzione del volume del materiale prodotto
Vibrazioni ed instabilità colpiscono il corpo motore
Nei casi più gravi, cattivo odore si sprigiona dal corpo motore
Le ostruzioni sono dovute principalmente all'introduzione di carne eccessivamente
filamentosa, o a causa della presenza di ossa o cartilagini: nell'utilizzo come
passapomodoro, le ostruzioni sono dovute di norma ad un eccesso di scorie, la cui
espulsione deve essere favorita svitando progressivamente la vite frontale, come
descritto al precedente capitolo.
In caso di intasamento, non insistere nell'utilizzo normale, poiché le parti meccaniche
ed il motore potrebbero risultare danneggiati da uno sforzo imprevisto. Il metodo più
semplice per disostruire l'apparecchio consiste nell'avviare la rotazione inversa per
qualche istante: premere il tasto di consenso (16) posto sul lato posteriore e verificare
che rimanga in posizione premuta, quindi avviare la rotazione inversa premendo "R"
sul tasto di avvio (4). Tenere premuto "R" per 3/5 secondi e verificare lo sblocco della
parte intasata.
Per riprendere le normali operazioni, premere nuovamente il tasto posteriore (16) e
verificare che assuma la posizione estratta, quindi premere nuovamente "ON" sul
tasto 4 per continuare.
Qualora l'operazione di rotazione inversa non comporti lo sblocco delle ostruzioni
previsto, è possibile ripeterla qualche volta; se nemmeno in questo modo il problema
si risolve, disconnettere la spina dalla presa di corrente e smontare le parti meccaniche
per rimuovere manualmente le ostruzioni.
Disassemblaggio
Per smontare l'apparecchio al termine dell'utilizzo, procedere in maniera inversa
all'assemblaggio: le diverse parti si smontano infatti rispettando al contrario la
sequenza precedentemente descritta, avendo però cura di considerare alcuni
accorgimenti:
Come in tutti i casi nei quali si entri in contatto con le parti meccaniche, il cavo
di alimentazione deve tassativamente essere disconnesso dalla presa
elettrica
Per la rimozione del canale (7), premere e tenere premuto il pulsante di
sblocco (2) mentre si ruota il canale stesso in senso orario di 45 gradi
Non tentare di sbloccare il canale senza premere il tasto (2): è possibile che si
verifichino rotture meccaniche, spesso irreversibili
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