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Assemblaggio come insaccatore
Assemblare l'apparecchio come per tritacarne, avendo però cura di frapporre il cono
per salsiccia (14) tra la trafila e la ghiera, come mostrato in figura:
1) Inserire il canale sulla boccola
tenendolo inclinato di 45° verso
destra
2) Ruotare il canale di 45° verso
sinistra fino ad udire lo scatto
3) Inserire la vite senza fine fino in
fondo
4) Appoggiare la lama sulla parte
anteriore della
lasciando la parte concava rivolta
frontalmente
5) Appoggiare
trafila facendo combaciare i denti
laterali con le scanalature laterali
6) Avvitare fino in fondo la ghiera
alla parte anteriore del canale
7) L'apparecchio è pronto per
macinare la carne
7
vite senza fine
frontalmente
la
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