Zusammenbau als Tomatenpresse
Führen Sie den Zusammenbau wie bei einem Fleischwolf bis zu Schritt 3 durch:
4) Setzen Sie das konische Sieb in den Kegel der Tomatenpresse ein und achten Sie
darauf, dass der Längszahn mit der Öffnung des Siebes übereinstimmt: Die Öffnungen
des Kegels müssen vollständig von der Lochplatte bedeckt sein.
5) Setzen Sie die Ringmutter auf die Baugruppe Kegel/Sieb, bevor Sie die Schraubkappe
anbringen, wobei das Gewinde nach hinten zeigt. Setzen Sie dann nacheinander die
Spirale und die Baugruppe Sieb/Kegel/Ringmutter ein, schrauben Sie dann die
Ringmutter auf das Gewinde des Kanals, dann die Schraube auf die Spitze der
Baugruppe
6) Zuletzt setzen Sie den Spritzschutz von oben ein
Um Kibbe vorzubereiten
Führen Sie den Zusammenbau wie bei einem Fleischwolf bis zu Schritt 3 durch:
4) Bringen Sie die beiden Komponenten des Kibbe-Aufsatzes an, und zwar der Reihe
nach, wie in der Abbildung gezeigt
5) Bringen Sie die Ringmutter an und schrauben Sie sie fest
6) Das Gerät ist bereit für die Zubereitung
5.
VERWENDUNG DES GERÄTES
Fleisch zerkleinern
Es wird empfohlen, Fleisch zu verwenden, von dem Knochen, Rippen und Fett
entfernt wurden: insbesondere Knochen können zu Fehlfunktionen und
Schäden am Gerät führen, daher müssen sie vor der Zubereitung unbedingt
entfernt werden
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