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Idiomas disponibles
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Funcionnmiento
TABLA DE COCCION DE LA CARNE
CARNE
DE RES
Hamburguesas,
Frescas
o descongeladas
(4 oz/113 g cada una)
1 hamburguesa
2 hamburguesas
4 hamburguesas
Vuelta de Iomo
(3 a 4 Ib/1,4 a 1,8 kg)
CORDERO
Asado de cordero,
enrollado
deshuesado
(3 a 4 Ib/1,4 a 1,8 kg)
CARNE
DE CERDO
Rebanadasdetocino
2rebanadas
4rebanadas
6rebanadas
10 _banadas
Chuletas
de cerdo
(5 a 7 oz/142 a
198 g cada una)
2 chuletas
4 chuletas
Asado de Iomo
enrollado,
deshuesado
(3½ a 4½ Ib/1,6 a
2,0 kg)
Tiras de salchichas,
frescas
o congeladas,
descongeladas
(1 a 2 oz/28 a 57g c/u)
2 salchichas
4 salchichas
6 salchichas
10 salchichas
(paquete
de 8 oz/227
g)
'HI'
'HI'
'HI'
1 a 1½ minutos
1½ a 2 minutos
2½ a 3½ minutos
8 a 10 minutos
por libra (0,45 kg)
SEMICRUDO
(135°F/57°C)
11 a 13 minutos
por libra
(0,45 kg)
A MEDIO ASAR
(155°F/68°C)
11 a 12 minutos
por libra (0,45 kg)
SEMICRUDO
(135°F/57°C)
12 a 13 minutos
por libra (0,45 kg)
A MEDIO ASAR
(145°F/62°C)
13 a 14 minutos
por libra (0,45 kg)
BIEN ASADO
(155°F/68°C)
1½ a 2 minutos
2 a 3 minutos
4 a 5 minutos
7 a 8 minutos
18 a 20 minutos
por libra (0,45 kg)
15 a 17 minutos
por libra (0,45 kg)
25 a 27 minutos
por libra (0,45 kg)
(165°F/74°C)
45 a 60 seconds
1 a 1½ minutos
1½ a 2 minutos
1¾ a 2 minutos
Forme
una depresi6n
en el centro
de cada hamburguesa.
Coloque
enuna
parrilla de asar resistente
al microondas.
Unte con un agente
dorador,
si se desea.
Cubra con papel encerado.
De vuelta cuando
esten a la mitad de la coccion.
Deje reposar cubiertas
durante
1
minuto.
Coloque
el asado con el lado de la grasa hacia abajo en una parrilla de
asar resistente
al microondas.
Agregue
las especias
deseadas
y cubra
con papel encerado.
De vuelta a la came cuando
este a la mitad de la
cocci6n
y cubra si es necesario.
Retire el asado del homo de
microondas
cuando
se haya alcanzado
la temperatura
deseada.
Deje
reposar
cubierto con papel de aluminio
durante
15 minutos.
(La
temperatura
puede elevarse
en aproximadamente
10°F/5°C).
Coloque
el asado con la grasa hacia abajo en una parrilla de asar
resistente
al microondas.
Unte la came de cordero
con adobo o con
especias
tales como romero, tomillo
u oregano.
Cubra con papel
encerado.
De vuelta al asado despues
de 15 minutos
y nuevamente
despues
de 30 minutos.
Cubra si es necesario.
Retire el asado del
homo de microondas
cuando
se Iogre la temperatura
deseada.
Deje
eposar
cubierto
con papel de aluminio
durante
15 minutos.
(La temperatura
puede elevarse
en aproximadamente
10°F/5°C)
Coloque
las rebanadas
de tocino en una parrilla de asar resistente
al
microondas.
Cubra con toallas
de papel. Despues
de cocinar,
deje
reposar
durante
1 minuto.
Coloque
las chuletas
de cerdo en una fuente
de hornear
resistente
al
microondas.
Agregue
las especias
deseadas
y cubra con envoltura
de
pl&stico ventilada.
Cocine hasta que desaparezca
el color rosado
o
hasta que la temperatura
interna
Ilegue a 170°F (77 °C). De vuelta alas
chuletas
a la mitad de la cocci6n.
Deje reposar cubiertas
durante
5
minutos.
(La temperatura
puede elevarse
en aproximadamente
10°F/5°C).
Coloque
el asado en una bolsa de cocinar
en una fuente
resistente
al
microondas.
Agregue
las especias
y un agente dorador
si se desea.
Cierre la bolsa con una atadura o cuerda
resistente
al microondas
no
muy apretada.
Despues
de la cocci6n,
deje reposar en la bolsa durante
5 minutos.
(La temperatura
puede elevarse
en aproximadamente
10°F/5°C).
La temperatura
interna de la came de cerdo debe Ilegar a
170°F (77 °C) antes de servir.
Agujeree
las salchichas
y coloquelas
en una parrilla de asar
resistente
al microondas.
Cubra con papel encerado
o toallas
de
papel. De vuelta a la mitad de la coccion.
Despues
de la coccion,
deje
reposar
cubiertas
durante
1 minuto.
7O
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