Ternera
Alimento
(accesorios)
Asado de ternera, aprox. 1,5 kg
(Bandeja para asar con tapa)
Solomillo de ternera, aprox. 1 kg
(bandeja de cristal)
Función, Temperatura, Booster, Nivel, Tiempo de cocción, Temperatura
interior, Aire caliente plus, Micro.+ Aire caliente plus, conectado, – desconectado
1
Selle primero la carne en la placa.
2
Cocine primero con tapa. Retire la tapa una vez transcurridos 60 minutos del tiempo de coc-
ción y añada aprox. 0,5 l de líquido.
3
Si dispone de una sonda térmica por separado, puede orientarla también a la temperatura inte-
rior indicada.
+
[°C] + [W]
1
160–170
1
160–170 + 150
1
150–160
Tablas de cocción
[min]
1
120–130
1
80–90
1
20–50
3
[°C]
2
–
2
–
45–75
99