TFA_No. 14.1511_Anl_06_22
02.07.2022
20:34 Uhr
Küchen-Chef TWIN – Termometro wireless per arrosti
6.1 Sintonizzazione del trasmettitore manuale
• Quando la ricezione del segnale è impossibile o se il contatto viene perso tra il trasmettitore e il ricevitore (raggio d'azione in campo libero circa 100 metri,
in caso di pareti spesse, in particolare con parti metalliche, il raggio d'azione del trasmettitore potrà ridursi notevolmente), emesso un segnale acustico a
intervalli regolari e "- - - °C" appare sul display del ricevitore per canale 1 e 2.
• È possibile avviare la sintonizzazione manualmente.
• Tenere premuto il tasto LIGHT del ricevitore.
• Sul display del ricevitore lampeggia "- - - °C" per il canale 1 e 2.
• Tenere premuto il tasto RESYNC sul retro del trasmettitore.
• Quando la ricezione è avvenuta con successo suonerà un segnale acustico e sul display del ricevitore vengono visualizzati le temperature misurate per il
canale 1 e 2.
6.2 Accendere e spegnere i dispositivi
6.2.1 Ricevitore
• Tenere premuto il tasto ON/OFF.
• Il dispositivo è disattivato.
• Tenere premuto il tasto ON/OFF per attivare di nuovo.
• Sul display della temperatura per il canale 1 e 2 appare "- - -°C".
• Se necessario, attivare il trasmettitore.
• Attendere che venga visualizzata la temperatura attuale o avviare la sintonizzazione manuale.
6.2.2 Trasmettitore
• Tenere premuto il tasto ON/OFF sul retro del trasmettitore.
• Il dispositivo è disattivato.
• Tenere premuto il tasto ON/OFF per attivare di nuovo.
• Se i sensori sono ancora collegati, il display visualizza le temperature attuali in alternanza.
• Per assicurare una migliore e più veloce trasmissione della temperatura misurata, attivare solo il ricevitore e poi il trasmettitore.
• IMPORTANTE: per aumentare la durata delle batterie, spegnere i dispositivi dopo l'uso!
7. Impostazioni
• Con le due sonde in acciaio inox, può essere monitorata opzionalmente
1. la temperatura della camera di cottura dalla griglia o dal forno con limite superiore e inferiore di temperatura (modalità BARBECUE) o
2. la temperatura interna di un massimo di due pezzi di arrosto (modalità FOOD).
7.1 Selezionare il canale
• Tenere premuto il tasto SET per ritornare alla modalità di impostazione.
• Canale 1 lampeggia. Selezionare con il tasto < o > il canale desiderato per la regolazione (canale 1 o 2).
• Confermare con il tasto SET.
7.2 Selezionare la modalità di impostazione
• Selezionare con il tasto < o > la modalità BARBECUE (limite superiore e inferiore di temperatura) o la modalità FOOD (temperatura interna).
• Confermare con il tasto SET.
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7.3 Impostare la temperatura
7.3.1 Modalità BARBECUE
• HI lampeggia ed è possibile impostare il limite superiore di temperatura con il tasto < o >.
• Confermare con il tasto SET.
• LO lampeggia ed è possibile impostare il limite inferiore di temperatura con il tasto < o >.
• Confermare con il tasto SET.
• Tenere premuto il tasto < o > per procedere velocemente.
7.3.2 Modalità FOOD
• Premere il tasto < o > per scegliere il tipo di carne (vedi tabella sotto).
• Confermare con il tasto SET.
• Premere il tasto < o > per scegliere il livello di cotture (vedi tabella sotto).
• Confermare con il tasto SET o premere il tasto < o > per impostare una temperatura interna individuale. Tenere premuto il tasto < o > per procedere veloce-
mente. La temperatura impostata individualmente non viene salvata.
• Confermare con il tasto SET.
7.3.3 Temperatura °C
Display
BEEF/ RIND
VEAL/ KALB
LAMB/LAMM
Tipi di carne
Carne
Vitello
Agnello
Livello di cottura*
di manzo
Well done
71
71
71
Medium
57
57
57
Medium rare
53
Rare
48
* Sono disponibili diversi livelli di cottura a seconda del tipo di carne.
8. Misurazione
• Se si vuole misurare la temperatura della camera di cottura (modalità BARBECUE), posizionare la sonda
corrispondente nel forno o nella griglia. Non posizionare la sonda direttamente sulla grata. Per un risultato
di misura ottimale consigliamo il clip per termometro per arrosti (cat. n° 30.3525.60) per fissare la sonda
della temperatura alla griglia.
• Per misurare la temperatura interna di carne (modalità FOOD): Inserire la sonda ad almeno 2 cm di profon-
dità al centro della parte di carne più spessa, per il pollame tra il petto e le cosce; la punta non deve toccare
né le ossa né la cartilagine e non deve sporgere dall'arrosto. Il sensore resterà nel forno durante tutto il
procedimento di cottura.
• Semplicemente mettete all'esterno il cavo. Attenzione a spigoli vivi e cerniere.
• Fissare il termometro vicino al forno (lunghezza del cavo 100 cm) o rimuovere il supporto dall'apparecchio e collocare l'apparecchio su una superficie
piana.
PORK/ SCHWN CHICK/ HUHN
TURKY/ PUTE
FISH/ FISCH
Maiale
Pollo
Tacchino
Pesce
73
80
80
60
63
HAMBG
Carni
macinate
75
33