TFA_No. 14.1511_Anl_06_22
02.07.2022
20:34 Uhr
Küchen-Chef TWIN – Funk-Grill-Bratenthermometer
7.3 Temperaturwerte einstellen
7.3.1 BARBECUE Modus
• HI fängt an zu blinken und Sie können mit der < oder > Taste den oberen Temperaturwert einstellen.
• Bestätigen Sie Ihre Eingabe mit der SET Taste.
• LO fängt an zu blinken und Sie können mit der < oder > Taste den unteren Temperaturwert einstellen.
• Bestätigen Sie Ihre Eingabe mit der SET Taste.
• Halten Sie die < oder > Taste gedrückt, gelangen Sie in den Schnelllauf.
7.3.2 FOOD Modus
• Drücken Sie die < oder > Taste, um die gewünschte Fleischsorte auszuwählen (siehe Tabelle).
• Bestätigen Sie Ihre Eingabe mit der SET Taste.
• Drücken Sie die < oder > Taste, um die gewünschte Garstufe auszuwählen (siehe Tabelle).
• Bestätigen Sie Ihre Eingabe mit der SET Taste oder drücken Sie die < oder > Taste, um eine individuelle Kerntemperatur einzustellen. Halten Sie die Taste
gedrückt, gelangen Sie in den Schnelllauf. Die individuell eingestellte Temperatur wird nicht gespeichert.
• Bestätigen Sie Ihre Eingabe mit der SET Taste.
7.3.3 Temperaturen °C
Display
BEEF/ RIND
VEAL/ KALB
LAMB/LAMM
Fleischsorte
Rind
Kalb
Lamm
Garstufe*
Well done
71
71
71
Medium
57
57
57
Medium rare
53
Rare
48
* Je nach Fleischsorte stehen unterschiedliche Garstufen zur Verfügung.
8. Messvorgang
• Möchten Sie die Garraumtemperatur messen (BARBECUE Modus), legen Sie den entsprechenden Fühler in
den Grill oder Backofen. Legen Sie den Fühler nicht direkt auf den Rost. Für ein optimales Messergebnis
empfehlen wir zur Befestigung des Temperaturfühlers am Grill den Clip für Grill-Bratenthermometer (Kat.-
Nr. 30.3525.60).
• Zum Messen der Kerntemperatur (FOOD Modus): Stecken Sie den entsprechenden Fühler mindestens 2 cm
tief in die Mitte des dicksten Bratenteils, bei Geflügel zwischen Rumpf und Schenkel; er sollte weder Kno-
chen noch Knorpel berühren und nicht aus dem Braten herausragen. Der Messfühler bleibt während des
ganzen Bratvorgangs im Braten.
• Führen Sie die Kabel einfach nach außen. Vorsicht bei scharfkantigen Rahmen und Scharnieren!
• Den Sender in Ofennähe (Kabellänge 100 cm) mit der flexiblen Aufhängung befestigen oder nehmen Sie die Halterung vom Gerät und legen Sie das Gerät
auf eine glatte Oberfläche.
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PORK/ SCHWN CHICK/ HUHN
TURKY/ PUTE
FISH/ FISCH
Schwein
Huhn
Pute
Fisch
73
80
80
60
63
Küchen-Chef TWIN – Funk-Grill-Bratenthermometer
9. Temperaturalarm
• Drücken Sie die ALARM Taste im Normalmodus, um die Alarmfunktion zu aktivieren oder zu deaktivieren.
• Das Alarmsymbol erscheint oder verschwindet im Display.
9.1 FOOD Modus
9.1.1 Voralarm (noch 5°C bis zum Erreichen der Zieltemperatur)
• Ist die eingestellte Kerntemperatur minus 5°C erreicht, ertönen pro Sekunde drei Alarmtöne und das Alarmsymbol blinkt auf dem Display des Empfängers.
• Drücken Sie eine beliebige Taste, um den Alarmton auszuschalten.
9.1.2 Hi-Alarm (bei Überschreiten der Zieltemperatur)
• Ist die eingestellte Kerntemperatur überschritten, ertönen pro Sekunde vier Alarmtöne.
• Die entsprechende Temperaturanzeige und das Alarmsymbol blinken auf dem Display des Empfängers.
• Drücken Sie eine beliebige Taste, um den Alarmton auszuschalten.
• Die Temperaturanzeige und das Alarmsymbol blinken solange weiter, bis die gemessene Temperatur unter der eingestellten Temperatur liegt.
9.2 BARBECUE Modus
• Wenn die eingestellte Temperaturobergrenze im Garraum überschritten wird, ertönen pro Sekunde zwei Alarmtöne.
• Wenn die eingestellte Temperaturuntergrenze im Garraum unterschritten wird, ertönt pro Sekunde ein Alarmton.
• Die entsprechende Temperaturanzeige und das Alarmsymbol blinken auf dem Display des Empfängers.
HAMBG
• Drücken Sie eine beliebige Taste, um den Alarmton auszuschalten.
• Die Temperaturanzeige und das Alarmsymbol blinken solange weiter, bis die gemessene Temperatur wieder innerhalb der Alarmgrenzen liegt.
Hamburger
Hinweis: Ist der Alarm nicht aktiviert, blinkt die entsprechende Temperaturanzeige, wenn der eingestellte Alarmwert unter- bzw. überschritten wird.
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10. Beleuchtung
• Drücken Sie die LIGHT Taste.
• Die Hintergrundbeleuchtung wird kurzzeitig aktiviert.
11. Aufstellen und Befestigung
11.1 Empfänger
• Um die Halterung als Klemmhalter (z. B. für Gürtel) zu verwenden, setzen Sie die beidseitigen Befestigungshilfen in die oberen Aussparungen am Empfän-
ger ein. Die Montage ist erfolgreich, wenn Sie ein Klicken hören.
• Um die Halterung als Ständer zu verwenden, setzen Sie die beidseitigen Befestigungshilfen in die unteren, leicht schrägen Aussparungen ein.
• Die Montage ist erfolgreich, wenn Sie ein Klicken hören.
11.2 Sender
• Setzen Sie die beidseitigen Befestigungshilfen an der Halterung in die Aussparungen am Sender ein. Die Montage ist erfolgreich, wenn Sie ein Klicken
hören. Nehmen Sie den Metallständer und befestigen Sie die beiden Enden in den dafür vorgesehenen Öffnungen an der Drehscheibe. Mit der Drehscheibe
können Sie nun auswählen, ob Sie den Metallständer zum Aufstellen benutzen wollen oder als Aufhängung. Die Drehscheibe ist richtig justiert, wenn Sie
ein Klicken hören.
12. Pflege und Wartung
• Reinigen Sie das Gerät, den Sender und die Fühler mit einem weichen, leicht feuchten Tuch. Keine Scheuer- oder Lösungsmittel verwenden! Tauchen Sie
den Fühler und das Kabel nicht in Wasser. Nicht in der Spülmaschine reinigen.
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