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V-ZUG CombairSteamer V6000 Manual De Instrucciones página 50

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5 Aplicaciones
Paños calientes
Antes de iniciar la aplicación:
▸ Coloque las toallitas preparadas tan extendidas como sea posible en el recipiente de
cocción perforado.
Piedras calientes
Antes de iniciar la aplicación:
▸ Coloque piedras limpias y lisas en un recipiente adecuado y coloque el recipiente di-
rectamente en la base de la cámara de cocción.
Saquitos de huesos
Antes de iniciar la aplicación:
▸ Coloque huesos de cerezas o pepitas de uvas en el recipiente de cocción perforado.
5.22
Higiene
Con
«Higiene» se pueden eliminar gérmenes en diferentes recipientes. Dispone de
las siguientes funciones:
Eliminar gérmenes en biberones
Eliminar gérmenes en frascos de
conservas
Eliminar gérmenes en biberones
Esta función sustituye a la cocción en agua.
Pasos previos:
▸ Limpie los biberones.
▸ Desmonte los biberones y coloque todas las partes en el recipiente de cocción perfo-
rado.
Pasos finales:
▸ Coloque los biberones boca abajo sobre un trapo de cocina limpio y deje que se se-
quen completamente.
Eliminar gérmenes en frascos de conservas
Esta función sustituye al tratamiento previo de los recipientes de vidrio vacíos mediante
el lavado con agua caliente.
Eliminar gérmenes en recipientes de confitura
Esta función prolonga el tiempo de conservación de la confitura.
5.23
AutoAsado
El
«AutoAsado» consta de aplicaciones para diversos grupos de alimentos. Se reco-
nocen el tamaño y la forma de los alimentos y se ajustan automáticamente la duración y
el clima de la cámara de cocción.
Grado de dorado
Con los grupos de alimentos seleccionados, el grado de dorado se puede adaptar con
el ajuste «dorado ligero», «dorado intermedio» o «dorado intenso».
Duración
La duración óptima se calcula automáticamente después del inicio. La duración efectiva
se indica tras aprox. 10-15 minutos.
50
Eliminar gérmenes en recipientes de
confitura

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