Ordem
1
2
(***)*-Congelador
3
PT
4
5
6
7
8
Alimentos frescos
9
ATENÇÃO
guarde os diferentes alimentos de acordo com os compartimentos ou temperatura de
armazenamento dos produtos adquiridos.
Temperatura de
TIPO dos
armazenamento
compartimentos
Frigorífico
***-Congelador
**-Congelador
*-Congelador
0 estrelas
Refrigeração
Vinho
[°C]
Ovos, alimentos cozinhados, alimentos
embalados, fruta, vegetais, laticínios,
+2 ~ +8
bolos, bebidas e outros alimentos não
devem ser congelados.
Produtos do mar (peixe, camarão,
marisco), produtos aquáticos de
água doce e produtos de carne
-18
(recomendados para 3 meses, quanto
maior o tempo de armazenamento,
pior o sabor e a nutrição), adequado
para alimentos frescos congelados.
Produtos do mar (peixe, camarão,
marisco), produtos aquáticos de
água doce e produtos de carne
-18
(recomendados para 3 meses, quanto
maior o tempo de armazenamento,
pior o sabor e a nutrição), adequado
para alimentos frescos congelados.
Produtos do mar (peixe, camarão,
marisco), produtos aquáticos de
água doce e produtos de carne
-12
(recomendados para 3 meses, quanto
maior o tempo de armazenamento,
pior o sabor e a nutrição), adequado
para alimentos frescos congelados.
Produtos do mar (peixe, camarão,
marisco), produtos aquáticos de
água doce e produtos de carne
-6
(recomendados para 3 meses, quanto
maior o tempo de armazenamento,
pior o sabor e a nutrição), adequado
para alimentos frescos congelados.
Carne fresca de porco, vaca, peixe,
frango, alguns alimentos processados
embalados, etc. (recomenda-se comer
no mesmo dia, de preferência não mais
-6 ~ 0
do que 3 dias).
Alimentos processados parcialmente
embalados (alimentos que não podem
ser congelados).
Carne de porco, vaca, galinha, peixe
de água doce congelados/frescos,
etc. (7 dias abaixo de 0 °C e acima de
0 °C recomendados para consumo no
-2 ~ +3
mesmo dia ou dentro de não mais de
2 dias). Peixe e marisco (abaixo de
0 °C durante 15 dias, não recomendado
a armazenamento acima de 0 °C).
Carne fresca de porco, vaca, peixe,
frango, alimentos cozinhados, etc.
0 ~ +4
(recomenda-se comer no mesmo dia,
de preferência não mais do que 3 dias)
Vinho tinto, vinho branco, vinho
+5 ~+20
espumante, etc.
14
Alimentos apropriados