Patarimai, kaip laikyti maistą
Šaldiklio skyrius
•
Šaldiklis skirtas labai žemoje temperatūroje užšaldytiems maisto produktams laikyti, ilgalaikiam
užšaldytų maisto produktų laikymui ir ledo gamybai.
•
Šaldiklio durelėse esančias lentynas naudokite tik užšaldytiems maisto produktams laikyti, o
ne karštam maistui, skirtam užšaldyti, laikyti.
•
Nedėkite greta šviežio ir šaldyto maisto. Užšaldytas maistas gali atšilti.
•
Šaldydami šviežius maisto produktus (pvz., mėsą, žuvį ar pjaustytą mėsą), supjaustykite juos
dalimis, kurias galima naudoti vienu metu.
•
Šaldytų maisto produktų laikymas: paprastai ant pakuočių pateikiamos instrukcijos, kurių būtina
laikytis. Jei ant pakuotės nėra informacijos, maisto produktai neturėtų būti laikomi ilgiau nei tris
mėnesius nuo įsigijimo datos.
•
Pirkdami šaldytą maistą įsitikinkite, kad jis buvo užšaldytas tinkamoje temperatūroje ir kad
pakuotė nepažeista.
•
Užšaldytas maistas turi būti laikomas tinkamose pakuotėse, kad išliktų kokybiškas, ir kuo
greičiau grąžinamas į šaldiklio skyrių.
•
Jei šaldyto maisto pakuotėje yra drėgmės ar neįprastų iškilimų, tikėtina, kad ji buvo laikoma
netinkamoje temperatūroje ir jos turinys sugedęs.
•
Užšaldytų maisto produktų laikymo trukmė priklauso nuo patalpos temperatūros, termostato
nustatymų, šaldiklio durelių atidarymo dažnumo, maisto produkto rūšies ir jo gabenimo iš
parduotuvės į namus laiko. Visada laikykitės ant pakuotės išspausdintų nurodymų ir neviršykite
ant pakuotės nurodyto maksimalaus laikymo laiko.
Vėsinimo skyrius
•
Kad sumažintumėte drėgmės ir vėliau susidariusio ledo kiekį, niekada nedėkite skysčių į
šaldytuvą neuždarytose talpyklose. Šaltis dažniausiai susitelkia vėsiausiose garintuvo dalyse.
Laikant neuždengtus skysčius, juos reikia dažniau atitirpinti.
•
Niekada nedėkite šiltų maisto produktų į šaldytuvą. Pirmiausia jie turi būti atvėsinti kambario
temperatūroje, o tada padėti į šaldytuvą taip, kad būtų užtikrinta tinkama oro cirkuliacija.
•
Maisto produktai ar indai neturėtų liesti galinės šaldytuvo sienelės, nes jie gali prišalti prie
sienelės. Nuolat neatidarinėkite šaldytuvo durelių.
•
Mėsą ir švarią žuvį (supakuotą į pakuotę arba plastikinę plėvelę) galima įdėti į šaldytuvą, kad ją
būtų galima sunaudoti per 1–2 dienas.
•
Vaisius ir daržoves be pakuočių galima dėti į šviežiems vaisiams ir daržovėms skirtą dalį.
DĖMESIO
Optimalus kiekvieno skyriaus temperatūros nustatymas priklauso nuo aplinkos temperatūros. Aukštesnė
nei optimali temperatūra apskaičiuota esant 25 °C aplinkos temperatūrai.
13
LT